為了提升經(jīng)銷商營(yíng)銷隊(duì)伍服務(wù)水準(zhǔn)，提升營(yíng)銷人員綜合素質(zhì)，加強(qiáng)對(duì)會(huì)員企業(yè)有形服務(wù)，焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)于2010年5月9日在上海永誠(chéng)食品有限公司的大力支持下，在江蘇昆山市舉辦了首屆焙烤原料經(jīng)銷商精英培訓(xùn)班。
    隨著對(duì)外交流的擴(kuò)大，市場(chǎng)透明度的公開(kāi)和各種信息的逐步完善與對(duì)稱，經(jīng)銷商感到越來(lái)越難干。做“孫子”，“當(dāng)搬運(yùn)工”是經(jīng)銷商對(duì)當(dāng)前處境的共識(shí)。
    追其原因，是客戶進(jìn)步了，我們經(jīng)銷商落后了�？蛻魧�(duì)經(jīng)銷商咨詢技術(shù)等方面的依賴已蕩然無(wú)存，就是經(jīng)銷商對(duì)客戶已經(jīng)失去了需求依賴，變成了簡(jiǎn)單的買賣關(guān)系。再加上品牌越來(lái)越多，進(jìn)入門坎又太低，同行業(yè)越來(lái)越多，做“孫子”，“當(dāng)搬運(yùn)工”就成了今天大部分經(jīng)銷商的真實(shí)寫照。
    錢來(lái)得太不容易了，所以對(duì)于員工培訓(xùn)、資訊交流等方面的投入越來(lái)越少，形成了惡性循環(huán)的怪圈。協(xié)會(huì)幾次舉辦經(jīng)銷商培訓(xùn)班，都因?yàn)槔习迳岵坏贸鲥X而放棄。
    這次培訓(xùn)班的成功舉辦，首先得益于上海永誠(chéng)食品有限公司的資金贊助，免培訓(xùn)費(fèi)用，包食宿，才能吸引老板們?cè)试S自己的員工前來(lái)學(xué)習(xí)。
    這次培訓(xùn)是經(jīng)銷商委員會(huì)針對(duì)經(jīng)銷商目前存在的問(wèn)題量身定做，主題為：“貼合客戶需求，客戶創(chuàng)利”。主要內(nèi)容包括：焙烤原輔料知識(shí)，焙烤原料營(yíng)銷概念、技巧、案例、焙烤產(chǎn)品店面營(yíng)銷方案。
    永誠(chéng)營(yíng)銷總經(jīng)理莊敬武先生主講了焙烤原料基礎(chǔ)知識(shí)，從面粉、奶油入手。畢業(yè)于臺(tái)灣輔仁大學(xué)食品工程的莊敬武先生，從業(yè)二十多年來(lái)，熱愛(ài)行業(yè)，潛心耕耘。飽學(xué)的才華加上多年的實(shí)踐積累，堪稱業(yè)界奇才。深入淺出的講解，讓學(xué)員受益匪淺。
    焙烤原料與經(jīng)銷商委員會(huì)康恒平講解了焙烤原料的營(yíng)銷概念，從理論上把焙烤原料營(yíng)銷進(jìn)行表述，并結(jié)合經(jīng)銷商當(dāng)前存在的困惑進(jìn)行了分析，結(jié)合業(yè)內(nèi)成功案例與大家分享。還就如何應(yīng)對(duì)新形勢(shì)制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略作了發(fā)言。
    永誠(chéng)高級(jí)經(jīng)銷經(jīng)理廖山先生，作了焙烤產(chǎn)品店面營(yíng)銷案例的分析。結(jié)合健康蛋糕，加州高鈣滋味蛋糕的成功案例，讓大家眼前一亮，有了一種發(fā)現(xiàn)新大陸的感覺(jué)，在迷茫與困惑中看到了光明，看到了前景。大家用掌聲對(duì)廖經(jīng)理的發(fā)言給與了肯定。
    會(huì)議移師永誠(chéng)昆山食品有限公司階梯教室，由永誠(chéng)營(yíng)銷副總經(jīng)理房永凱先生作了“認(rèn)識(shí)六十年歷史的焙烤原料企業(yè)以及高品質(zhì)原料的力量”的專題演講。
    這次培訓(xùn)活動(dòng)永誠(chéng)公司在財(cái)力、物力、人力方面做了很大的付出，公司上上下下有條不紊，認(rèn)真對(duì)待，為我們行業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展做出了積極奉獻(xiàn)，在此特別致謝。培訓(xùn)活動(dòng)是經(jīng)銷商委員會(huì)組織的首屆培訓(xùn)活動(dòng)，達(dá)到了預(yù)期目的，獲得豐碩的成果。這樣的活動(dòng)我們還將繼續(xù)舉辦下去，屆時(shí)歡迎參加。