在烘焙師的心目中,都有一個職業(yè)生涯至高的榮譽(yù),那就是站到烘焙世界杯總決賽的比賽現(xiàn)場,舉起世界杯獎杯。
2020年新年的鐘聲未散,烘焙界就將迎來了四年一度的烘焙世界杯總決賽。12支隊(duì)伍36名選手即將飛抵巴黎,展開一場美味、藝術(shù)與技術(shù)的比拼。
2020年烘焙世界杯進(jìn)入倒計(jì)時(shí),來自亞洲、非洲、歐洲和美洲的12支隊(duì)伍將陸續(xù)抵達(dá)巴黎,進(jìn)行的角逐。
本次比賽,將在創(chuàng)辦近50年的烘焙業(yè)著名的盛會—EUROPAIN (譯名:法國巴黎烘焙展覽會)上舉辦 ,舉辦地位于PORTE DE VERSAILLES (譯名:法國巴黎凡爾賽門巴黎會展館),預(yù)計(jì)將有數(shù)萬名烘焙業(yè)觀眾到現(xiàn)場觀看比賽。
在焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會和樂斯福集團(tuán)一起主辦的2019年第五屆路易·樂斯福杯世界烘焙大賽亞太區(qū)選拔賽中,隊(duì)、臺北隊(duì)、日本隊(duì)和韓國隊(duì)終晉級總決賽,為亞太區(qū)拿下了4張入場券。