（一）協(xié)會成立。1998年10月18日，陜西省乳品工業(yè)協(xié)會在西安召開了成立大會暨屆一次會員代表大會。大會共進行了四項議題：1、宣讀了省民政廳〔陜民社發(fā)【1998】251號〕《關(guān)于同意成立“陜西省乳品工業(yè)協(xié)會”的批復》；2、通過了劉華國代表籌備小組所作的協(xié)會籌備工作報告及協(xié)會章程；3、審議通過了會員會費收取標準及管理辦法；4、選舉產(chǎn)生了陜西省乳品工業(yè)協(xié)會屆理事會、常務(wù)理事及協(xié)會領(lǐng)導機構(gòu)。

（二）協(xié)會換屆。1、2004年11月2日，陜西省乳品工業(yè)協(xié)會在興平召開了換屆大會暨二屆一次會員代表大會。會議通過了上一屆理事會工作報告及財務(wù)審計報告，通過了新章程，選舉產(chǎn)生了新一屆協(xié)會領(lǐng)導機構(gòu)。2013年5月15日，陜西省乳品工業(yè)協(xié)會在西安召開了換屆大會暨三屆一次會員大會。會議通過了上一屆理事會工作報告及財務(wù)審計報告，通過了新章程，選舉產(chǎn)生了新一屆協(xié)會領(lǐng)導機構(gòu)。