佳倍樂工廠楊凌圣妃乳業(yè)有限公司在陜西省乳品工業(yè)協(xié)會組織的配方羊奶粉盲樣鑒定與感官評鑒中榮獲優(yōu)質(zhì)等級。
此次活動是由陜西省乳品工業(yè)協(xié)會組織,其抽檢包括陜西省20余家乳品加工企業(yè),近40個成人奶粉品牌,而大多集中在羊奶粉品類。依照乳制品感官質(zhì)量評鑒細(xì)則(RHB101-506-2004)標(biāo)準(zhǔn),主要從奶粉的色澤、組織狀態(tài)、沖調(diào)性、口感氣味等方面評判該抽檢批次奶粉的質(zhì)量等級。
隨著越來越多的產(chǎn)品流向市場,產(chǎn)品品質(zhì)管控變得尤為重要。按照黨中央、關(guān)于食品藥品監(jiān)管體制改革工作的決策部署,陜西省委、省政府積極研究落實,著力建立全省統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品監(jiān)管體制機制。今年以來,省食品藥品監(jiān)督管理局創(chuàng)新監(jiān)管思路,推行食品藥品盲樣檢測制度。通過盲樣檢測,增強了技術(shù)監(jiān)督的靶向性和公正性,監(jiān)督檢查結(jié)果也定期或不定期在媒體上公示,對問題企業(yè)和不合格產(chǎn)品進(jìn)行曝光,警示和引導(dǎo)消費,對企業(yè)落實主體責(zé)任形成了倒逼機制。國家乳制品工業(yè)協(xié)會委托陜西省乳制品工業(yè)協(xié)會,對全省配方羊奶粉進(jìn)行了的盲樣鑒定與品評。佳倍樂工廠楊凌圣妃乳業(yè)有限公司抽檢的產(chǎn)品膳天然營養(yǎng)配方羊奶粉、膳天然高鈣富硒配方羊奶粉均榮獲優(yōu)質(zhì)等級。
在如此嚴(yán)苛的審查形勢下,佳倍樂和工廠楊凌圣妃不忘初心,勇往直前、品質(zhì)始終如一。不斷的創(chuàng)新與改進(jìn), 在羊乳產(chǎn)品質(zhì)量與優(yōu)良奶源的同時,亦不忘嚴(yán)格執(zhí)行國家食藥總局以及陜西乳品工業(yè)協(xié)會的要求。