近日,為實(shí)施大市場(chǎng)、大戰(zhàn)略的統(tǒng)一合作,同發(fā)集團(tuán)與北京奧瑞金制罐在鄭州簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。作為上下游的企業(yè)關(guān)系,結(jié)盟將更好推動(dòng)國(guó)內(nèi)罐頭食品和包裝市場(chǎng)的發(fā)展前景。
廈門同發(fā)集團(tuán)與北京奧瑞金制罐均為國(guó)內(nèi)行業(yè)翹楚。據(jù)分析,奧瑞金金屬包裝減量化和薄壁化技術(shù),每年為國(guó)家節(jié)約鋼材上千噸,也將在一定程度上降低同發(fā)食用菌、蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等五大類罐頭的生產(chǎn)成本。
在各種食品保藏技術(shù)中,罐藏技術(shù)仍占重要地位,愈是工業(yè)高度發(fā)達(dá)的國(guó)家,罐頭食品的消費(fèi)量愈多。以年人均消費(fèi)量計(jì),美國(guó)為90kg,而我國(guó)則不足1.8kg。國(guó)內(nèi)罐頭市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽。?jīng)過(guò)幾十年發(fā)展,我國(guó)罐頭工業(yè)已有較大規(guī);A(chǔ),但與先進(jìn)國(guó)家相比,出口經(jīng)營(yíng)單純依靠量大價(jià)低,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為,合作體現(xiàn)跨行業(yè)內(nèi)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、綜合利用各自優(yōu)勢(shì)的化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì),將是國(guó)內(nèi)食品、包裝業(yè)發(fā)展的有效的途徑,也是業(yè)內(nèi)企業(yè)由競(jìng)爭(zhēng)走向競(jìng)合的必由之路。