人特別重視冬季養(yǎng)生。確實,專家指出,寒冬里更需要足夠的營養(yǎng)來維持身體的健康運行,而新鮮牛奶可以提供人體所需要的各種營養(yǎng)成分。
因此,建議人們每日飲用一杯新鮮奶,為肌體補充必要的能量,這是冬天價廉物美的養(yǎng)生良方。
據(jù)專家介紹,新鮮牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),以及多種維生素和礦物質(zhì),還有充足的脂肪、乳糖,其營養(yǎng)價值是其他的自然食品都無法比擬的,因此人們又稱它為“完全營養(yǎng)食品”。牛奶含有的乳清蛋白可提高人體吸收率和增強免疫能力,在功能特性上與人乳為相似。
而其所含氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng),適合于人體構(gòu)成肌肉組織,加上易于吸收的特性,對任一年齡段的人群都是的營養(yǎng)補充品。牛奶中還富含大量的鈣,而鮮奶中的鈣可在人體中自然溶解,被有效吸收,相比其他的補鈣營養(yǎng)品,更為自然健康。此外,鮮奶還可預(yù)防貧血、促進人體新陳代謝。對小孩子而言,常喝鮮奶有助于身體的發(fā)育;而對于女性來說,還可以抗氧化、美膚,防止衰老,是的自然美容秘方。