2019年6月5日，應(yīng)食品工業(yè)協(xié)會邀請，嘉興市餐飲行業(yè)協(xié)會、嘉興市飯店業(yè)協(xié)會聯(lián)合組織會員單位60余名董事長，總經(jīng)理、采購經(jīng)理等高級管理人員赴2019（上海）食品博覽會進(jìn)行參觀考察活動。

本次博覽會在上海展覽中心舉辦。展會以“對話、、共生”為主題，旨在打造食品行業(yè)中價值展示和思想碰撞的食品產(chǎn)業(yè)對話平臺。博覽會展出有乳制品、冷凍食品、甜品、糧油加工品、咖啡、水及飲料、調(diào)味品、農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、果蔬、天然有機(jī)產(chǎn)品、烘焙食品、酒類等。本屆博覽會展出面積達(dá)20000平方米、國內(nèi)外550多家企業(yè)參展，其中35％參展企業(yè)為企業(yè)，分別來自荷蘭、法國、日本、意大利、德國、澳大利亞、土耳其、斯里蘭卡、西班牙等企業(yè)。

本次組團(tuán)參觀、考察得到了會員單位的積極參與，特別是秀洲區(qū)餐協(xié)、海寧市餐協(xié)、桐鄉(xiāng)、平湖等會員單位考察人數(shù)增加不少，通過參觀、采購、考察與品嘗，開拓了眼界、增加了交流和友誼，了解了食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果，為今后餐企在科學(xué)應(yīng)用、優(yōu)化方案方面，提供了可靠、實(shí)用的借鑒和依據(jù)。