應(yīng)山東日照鑫源食品有限公司邀請(qǐng)，市餐協(xié)與市飯協(xié)聯(lián)合組團(tuán)一行24人，于2019年4月10—12日赴山東日照參加第二屆海鮮宴暨鑫源食品第十六屆食品推介會(huì)活動(dòng)。本次活動(dòng)，特邀川菜、粵菜兩位大師根據(jù)目前餐飲形式及鑫源食品海鮮的特點(diǎn)、圍繞“低成本高毛利、易操作效果好、順應(yīng)市場、特色鮮明”為主題、創(chuàng)作了20款接地氣的海鮮菜品、并進(jìn)行現(xiàn)場操作20道海鮮菜品、以此餐飲潮流。并有從大海到餐桌沒有中間商掙差價(jià)的200多個(gè)海鮮品種供您選擇�？疾旎顒�(dòng)不僅為我市餐飲飯店業(yè)企業(yè)拓展了海鮮產(chǎn)品的采購渠道和平臺(tái)，提高了海鮮產(chǎn)品的烹飪技能，又增進(jìn)了相互間的了解和友誼。考察活動(dòng)圓滿，成果豐碩。