6月27日上午，嘉興市文明辦在市行政中心6號樓二樓中型會議室召開2013年嘉興市“文明餐桌”行動推進會。市委常務、宣傳部長陳越強出席了會議，并作了重要講話。大會由市委宣傳部副部長、市文明辦主任、市“文明餐桌”大行動協(xié)調小組組長王國華主持。市商務局副局長、市“文明餐桌”大行動協(xié)調小組常務副組長陳峰在大會上對2012年度全市開展“文明餐桌”活動進行了回顧，并部署了2013年“文明餐桌”行動工作安排。

2012年以來，市餐飲行業(yè)協(xié)會積極履行文明餐桌協(xié)調小組成員單位的職責，在市文明餐桌的行動協(xié)調小組的領導下，在全市餐飲行業(yè)中，大力推進以餐飲店（街）、酒店、食堂（企事業(yè)單位、學校）等為重點，以文明用餐“不剩飯、不剩菜”為主要內容的“文明餐桌”大行動。大力普及文明餐桌知識，倡導節(jié)約用餐行為，營造了文明用餐、低碳生活的良好社會風氣，取得了明顯的成效。為樹立典型、表彰先進，推動全市“文明餐桌”大行動的深入開展，市“文明餐桌”大行動協(xié)調小組發(fā)文對全市30家“文明餐桌示范點”單位和60名“文明之星服務員”個人進行了表彰，并頒發(fā)了獎牌和證書。