海南椰果產(chǎn)業(yè)協(xié)會是由椰果的生產(chǎn)、銷售、供應商與椰果專家學者共同組織成立的社會組織，屬性行業(yè)管理協(xié)會。在黨的改革開放、社會主義市場經(jīng)濟的方針、政策指引下，在業(yè)務主管單位的指導下，協(xié)會是聯(lián)結(jié)政府和企業(yè)的橋梁、紐帶，是反映企業(yè)困難、協(xié)調(diào)行業(yè)內(nèi)部關(guān)系、行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新進步，對本行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理、監(jiān)督，制定產(chǎn)品自律價格、規(guī)范市場秩序，以及協(xié)助政府制定長期規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、生產(chǎn)技術(shù)標準等方面，實施行業(yè)管理，加快行業(yè)的發(fā)展。在行業(yè)管理起引導、統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調(diào)，咨詢、服務、反饋等功能，在政府與企業(yè)中起強有力的紐帶作用。總結(jié)協(xié)會成立來行業(yè)管理工作和椰果行業(yè)發(fā)展中存在的問題，為發(fā)揮協(xié)會行業(yè)管理職能、功能，加強行業(yè)管理工作促進椰果行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，特制定本協(xié)會行業(yè)管理規(guī)定，供協(xié)會成員遵照施行。 
    條遵守協(xié)會章程和行業(yè)行規(guī)有關(guān)規(guī)定，加強法制概念和保密觀念，嚴格貫徹執(zhí)行黨和政府的法律，法規(guī)和政策，嚴守行業(yè)內(nèi)部機密。協(xié)會章程和行約行規(guī)等有關(guān)規(guī)定，是協(xié)會內(nèi)部自己行業(yè)法規(guī)，就互相監(jiān)督，自我約束，嚴格貫徹執(zhí)行。企業(yè)在經(jīng)濟運行中，必須嚴格貫徹執(zhí)行黨和政府分頒布的有關(guān)法律、法規(guī)和政策，特別是企業(yè)，要重視加強職工的法制教育增強法制觀念，要重視食品工作。在行業(yè)內(nèi)部，黨和政府有關(guān)文件提出的政策、措施，行業(yè)主管領(lǐng)導人的指示，以及協(xié)會內(nèi)部不充許公開文憑、信息和有關(guān)規(guī)定等，不得任意向外商和非協(xié)會人員公開，泄露內(nèi)部機密。企業(yè)對外簽定的購銷合同，就按合同履行，信守企業(yè)信譽。 
    第二條椰果生產(chǎn)企業(yè)，嚴格產(chǎn)品質(zhì)量管理，產(chǎn)品質(zhì)量。
椰果產(chǎn)品嚴格按“農(nóng)業(yè)部椰纖果質(zhì)量標準”指標質(zhì)量要求規(guī)格分級，出售產(chǎn)品須在產(chǎn)品包裝上標明產(chǎn)品等級和國家規(guī)定的標示標簽內(nèi)容要求等，并向用戶或經(jīng)銷都提供產(chǎn)品合格檢測報告單。 
    椰果產(chǎn)品不得摻雜其它，企業(yè)不生產(chǎn)、出售偽劣產(chǎn)品，維護企業(yè)信譽和椰果產(chǎn)品聲譽。 
    椰果生產(chǎn)企業(yè)，開發(fā)配制含有椰果發(fā)酵的先進技術(shù)及椰果加工切割與脆化劑產(chǎn)品先進科學發(fā)展，不得以出島銷售粗制椰果片產(chǎn)品名稱上市，企業(yè)開發(fā)配制不同市場需求的果粒、不同規(guī)格的椰果系列產(chǎn)品，不摻雜其它有毒害物質(zhì)，定制產(chǎn)品企業(yè)標準，經(jīng)食品衛(wèi)生部門檢測和有關(guān)部門批準，并在產(chǎn)品外包裝上必須按儀器標簽的有關(guān)規(guī)定標明，方可上市。 
    第三條協(xié)會協(xié)助國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門，加強對椰果產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督。 
    協(xié)助與配合國家技術(shù)監(jiān)督部門定期、不定斯對椰果產(chǎn)品質(zhì)量，按“農(nóng)業(yè)部椰纖果質(zhì)量標準”指標質(zhì)量要求，進行統(tǒng)一抽樣檢測或部分抽檢工作，促進椰果生產(chǎn)企業(yè)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)，防止偽劣產(chǎn)品上市。評選推薦椰果“行優(yōu)”、“名優(yōu)”產(chǎn)品，“”產(chǎn)品，并向社會推薦、擴大社會影響。對假冒偽劣椰果產(chǎn)品向社會爆光，或建議有關(guān)部門對其進行行政、經(jīng)濟處置。不符合“（農(nóng)業(yè)部椰纖果質(zhì)量標準）”指標質(zhì)量要求的劣質(zhì)產(chǎn)品制止上市，對不合格生產(chǎn)企業(yè)必須進行生產(chǎn)工藝技術(shù)改造。 
    第四條椰果生產(chǎn)企業(yè)，必需建立相應的椰果原料發(fā)酵規(guī)范生產(chǎn)、發(fā)酵生產(chǎn)基地，原料、市場供需平衡。椰果生產(chǎn)企業(yè)，必須建立相對穩(wěn)定的椰果原料和發(fā)酵生產(chǎn)儲備基地。  
    根據(jù)椰果國內(nèi)外市場需求和本企業(yè)生產(chǎn)銷售量，制定年度生產(chǎn)計劃，按所需椰果原料，就近安排相應的原料生產(chǎn)基地，落實椰纖果按照市場要求，不同規(guī)格，不同品種的椰纖維、椰果粒，并與經(jīng)營部門或行政單位簽訂合同，經(jīng)公證部門公正，以利雙方信守執(zhí)行，確保原料供應。椰果生產(chǎn)企業(yè)，必要重視加強椰果發(fā)酵的加工助劑食品和管理工作防止經(jīng)微生物污染以及菌種提純混雜退化，建立菌種繁育生產(chǎn)基地。經(jīng)營椰果原料的貿(mào)易部門或其他經(jīng)營單位，必須根據(jù)年度經(jīng)銷總量，建立自身的椰果發(fā)酵原料生產(chǎn)基地庫存儲備數(shù)量。椰果生產(chǎn)企業(yè)之間，各自椰果原料、生產(chǎn)基地，供需不平穩(wěn)時，企業(yè)之間應按“相互支援、互相合作、互相協(xié)商、調(diào)劑余缺”的原則，不得任意到兄弟企業(yè)原料、發(fā)酵生產(chǎn)基地，采取不正當辦法或抬價爭購，不利兄弟企業(yè)之間互相合作，造成市場混亂，不利于椰果生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展。經(jīng)銷椰果原料的貿(mào)易部門或其他單位，自身原料生產(chǎn)基地供不應求，亦應按上述原則和方法解決。 
    第五條加強椰果原料、菌種和椰果產(chǎn)品價格的宏觀控制、協(xié)調(diào)，基本統(tǒng)一內(nèi)外市場價，一致對外，維護企業(yè)和行業(yè)利益，維護會員生產(chǎn)積極性。統(tǒng)一椰果原料合理價格，維護椰果產(chǎn)品成本相對穩(wěn)定，并能調(diào)動會員生產(chǎn)積極性，確保企業(yè)原料供應，防止大起大落，維護企業(yè)和會員雙方利益。 
    1.確定椰果原料合理價格，根據(jù)椰果與種植其它經(jīng)濟作物效益比較，發(fā)酵椰果經(jīng)濟純收益應比其他深加工收益稍低，以刺激會員生產(chǎn)椰果積極性。擬訂統(tǒng)一的生產(chǎn)合同保護價和實際收購價，按椰果原料質(zhì)量分級、按質(zhì)論價。由于地區(qū)差異和椰果質(zhì)量的差異，合同保護價和實際收購價，按統(tǒng)一指導價為基礎(chǔ)，可上下浮動5%左右。 
    2．椰果分級定價，確定統(tǒng)一指導收購價，按國家管理辦法，另行制度合理的果片價，但必須保持果片質(zhì)量。 
    3．椰果產(chǎn)品按質(zhì)量分等定級、按質(zhì)論價的原則，擬定一定時期內(nèi)統(tǒng)一指導價，以規(guī)范國內(nèi)外市場秩序，維護企業(yè)之間、地區(qū)之間，因此全行業(yè)要統(tǒng)一指導價，以確定平均生產(chǎn)成本等，企業(yè)之間、地區(qū)之間，因生產(chǎn)環(huán)境條件和企業(yè)管理水平形成生產(chǎn)成本的差異，或同一等級產(chǎn)品質(zhì)量上的有差異，在統(tǒng)一指導價格的原則下，銷售價可合理浮動 >5%。生產(chǎn)企業(yè)遇特殊情況，必須削價銷售椰果產(chǎn)品時，應向協(xié)會通告，由協(xié)會協(xié)助采取措施，不得擅自行事，發(fā)免擾亂市場經(jīng)濟次序。 
    4．嚴格果片和進口椰果片質(zhì)量標準要求，堅決制止會員有意在果片、果粒中摻雜、摻假和壓秤行為。發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象，情節(jié)嚴重者，應及時向當?shù)卣块T反映，給予必要的教育、懲罰不正之風。 
    5．制定統(tǒng)一指導價格，由椰果生產(chǎn)企業(yè)代表，成立價格協(xié)調(diào)小組，在協(xié)會領(lǐng)導主持下，指導小組定期開公商定椰果片、果粒和規(guī)格指導價，并同協(xié)會辦公室通知各地遵照施行。如有違反，知情者就及時向協(xié)會反映，協(xié)會調(diào)查核實后，及時采取措施止。若繼續(xù)違反，由價格協(xié)調(diào)小組研究提出處理意見，報經(jīng)協(xié)會常務理事會決定處理。 
    第六條制止盲目擴大的椰果發(fā)酵和盲目擴大新建椰果廠，以及有效進口越南椰果片的數(shù)量和質(zhì)量。對會員盲目發(fā)酵椰果和切割果粒的廠家應加以制止，避免遭受經(jīng)濟損失。對不負責任的椰果廠，致使會員遭受經(jīng)濟損失，情節(jié)嚴重者，應追究當事者責任，并向有關(guān)單位反映處理。椰果生產(chǎn)企業(yè)需擴大生產(chǎn)規(guī)模，應事先向協(xié)會通告，對不合情的盲目擴大，就采取制止以免受經(jīng)濟損失。嚴格制止盲目新建椰果廠和違法進口越南椰果。 
    對未向協(xié)會通告擬計劃新建椰果廠或已在建設(shè)中，知情者應及時向協(xié)會反映。對新建椰果廠，協(xié)會應應組織調(diào)研組，實地考察調(diào)研，對盲目建廠的、應及時向有關(guān)部門反映制止，避免遭受經(jīng)濟損失。對不負責任的向農(nóng)民宣傳，勾引投資者盲目投資或和向銀行貸款等，已造成經(jīng)濟損失和嚴重惡果，應追查當事者的責任，并報建設(shè)與審查有關(guān)部門處理。
第七條嚴禁使用椰果加工過程中使用工業(yè)級原料以及漂泊椰果的工業(yè)片堿及工業(yè)雙氧水等，確保食品。 
    第八條加強信息交流，建立定期統(tǒng)計報表制度
有關(guān)椰果行業(yè)的國內(nèi)外動態(tài)、經(jīng)濟技術(shù)信息、生產(chǎn)企業(yè)中發(fā)生的重大問題等，就及時向協(xié)會辦公室反映、溝通信息。重大問題應向有關(guān)部門及時匯報反映。椰果生產(chǎn)企業(yè)，就于年終（1月15日前），如實填報協(xié)會辦公室下發(fā)的：椰果生產(chǎn)、銷售和經(jīng)營統(tǒng)計調(diào)查表，以便協(xié)會匯總，掌握全行業(yè)椰果生產(chǎn)總量和并向有關(guān)部門匯報。椰果生產(chǎn)企業(yè)，制定的年度生產(chǎn)計劃等，應于12月底前，向協(xié)會辦公室通告，為了解國內(nèi)椰果發(fā)酵、椰果加工、椰果切粒、產(chǎn)銷等情況，下發(fā)有關(guān)調(diào)查統(tǒng)計表，應及時如實確切填報。 
    協(xié)會發(fā)文需要了解各地的有關(guān)椰果銷售產(chǎn)量和食品問題等，應及時如實反饋。
    第九條本規(guī)定，自代表大會通過之日起施行。