9月29日，由廣州市黃埔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局主辦、廣州開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量協(xié)會承辦的廣州黃埔區(qū)“食品大講堂”暨2017年第三季度食品主任培訓(xùn)在蘿崗會議中心順利召開，廣州市黃埔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局張文東局長、李蘭芬副調(diào)研員、食品生產(chǎn)科董丕科長、何璧如副科長，廣州開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量協(xié)會楊春輝會長、葉映朵，及190多家黃埔區(qū)食品企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人，共280人出席了此次培訓(xùn)會議。

廣東省食品學(xué)會專家鄭邦文主任受邀出席培訓(xùn)會議，并向參加會議的食品企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人講解食品管理員相關(guān)法規(guī)知識，講解內(nèi)容包括食品管理員的定義和法規(guī)要求、食品管理員的職責(zé)、食品管理員需要掌握的知識、食品企業(yè)中如何建立食品管理員制度、如何應(yīng)對考取食品管理員證書等。

會后，學(xué)會專家鄭主任與廣州開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量協(xié)會葉映朵就雙方未來進(jìn)一步的合作進(jìn)行了深入的探討，后續(xù)廣東省食品學(xué)會將與廣州開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量協(xié)會開展合作，更好的在食品管理員培訓(xùn)等方面服務(wù)開發(fā)區(qū)食品企業(yè)。