8月17-21日、24-28日，廣東省食品安全學(xué)會戴昌芳會長應(yīng)邀帶領(lǐng)測評團(tuán)隊(duì)赴中山市開展中山市食品安全綜合評價工作。測評專家組由生產(chǎn)、食品經(jīng)營等領(lǐng)域?qū)＜医M成，評價方式采取查閱資料、實(shí)地檢查及問卷填寫等。

2015年8月中山市成為批廣東省食品安全示范城市創(chuàng)建試點(diǎn)，中山市市委、市政府高度重視食品安全示范創(chuàng)建工作，著力解決食品安全風(fēng)險隱患和突出問題，不斷探索符合實(shí)際、具有實(shí)效的監(jiān)管模式和制度機(jī)制。本次學(xué)會受邀開展評價工作僅針對中山市部分業(yè)態(tài)進(jìn)行，旨在對中山市創(chuàng)建工作中的易出錯點(diǎn)、重難點(diǎn)進(jìn)行深入評價，發(fā)現(xiàn)問題，探尋解決方案，查漏補(bǔ)缺。

8月17日下午中山市市場監(jiān)督管理局組織評價工作見面會。會上，中山市市場監(jiān)管局嚴(yán)美燕副局長詳細(xì)介紹了中山創(chuàng)建廣東省食品安全示范城市的成果，學(xué)會戴昌芳會長簡述了測評團(tuán)隊(duì)的來意、介紹專家組成員，何潔儀技術(shù)總監(jiān)詳細(xì)說明測評團(tuán)隊(duì)的檢查分組與實(shí)施方法。會后，測評小組按照中山市定制服務(wù)要求，依據(jù)《廣東省食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)廣東省食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)及評價細(xì)則細(xì)分表的通知》（粵食安辦〔2019〕51號）抽取了中山市24個鎮(zhèn)街規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)、普通食品生產(chǎn)企業(yè)（肉類加工）、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、鎮(zhèn)街食品快檢中心、學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場或升級改造農(nóng)貿(mào)市場、食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販、普通及規(guī)模以上食品銷售單位、普通及規(guī)模以上餐飲服務(wù)單位、基層監(jiān)管所11個業(yè)態(tài)共242家單位/企業(yè)作為檢查對象。

測評工作分兩周進(jìn)行，專家組嚴(yán)格對照標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則對24個鎮(zhèn)的檢查情況進(jìn)行評分，測評團(tuán)隊(duì)對檢查發(fā)現(xiàn)的問題和數(shù)據(jù)進(jìn)行整理與分析，并于檢查結(jié)束后15個工作日內(nèi)撰寫工作報告反饋給中山市市場監(jiān)督管理局。希望中山市市場監(jiān)督管理局根據(jù)本次綜合評價工作報告，對標(biāo)發(fā)力，解決專家組指出的問題；完善機(jī)制，進(jìn)一步鞏固示范創(chuàng)建基礎(chǔ)；突出亮點(diǎn)，將創(chuàng)建工作中特色亮點(diǎn)工作總結(jié)成經(jīng)驗(yàn)并進(jìn)一步推廣，推動創(chuàng)建工作深入開展，不斷提升人民群眾在食品方面的安全感、獲得感，以的狀態(tài)迎接10月份廣東省創(chuàng)建食品安全示范城市評價驗(yàn)收工作。