創(chuàng)建于2002年的淮南市碗碗香豆業(yè)有限公司位于中國豆腐發(fā)祥地——安徽淮南八公山下，是“中國豆制品行業(yè)品牌企業(yè)50強”和“安徽省農業(yè)產業(yè)化省級龍頭企業(yè)”，其生產的“劉香”牌豆制品系列產品銷售網絡遍布全省各大城市及南京、上海等地，先后被授予“安徽省著名商標”“中國豆制品行業(yè)品牌豆腐干”等稱號，發(fā)展態(tài)勢良好。7月下旬，一場突如其來的洪水，導致90%的廠區(qū)一夜之間淹沒水中！據碗碗香豆業(yè)總經理完顏永安統(tǒng)計，水災造成包括10000多平的車間廠房、500立方米的冷庫，以及生產原材料及庫存商品、污水處理系統(tǒng)、鍋爐房、豆腐宴餐廳、非遺文化館、員工宿舍、廠區(qū)道路、養(yǎng)殖園等全部被淹，預計損失將超過2330萬元人民幣，企業(yè)遭遇到了自創(chuàng)建以來嚴重的生存危機。

目前，碗碗香豆業(yè)廠區(qū)仍被洪水覆蓋，完顏永安正在組織人員為重建廠區(qū)、恢復生產而積極準備中。在此，中豆委倡議：水災無情，行業(yè)有愛；出入相友，守望相助。讓我們一起攜起手來，盡我們所能，為身處困境中的同行送上一份暖，幫助身處洪水中的碗碗香豆業(yè)緩解渡過難關！以我們的實際行動，共同譜寫中國豆制品業(yè)產業(yè)和諧共創(chuàng)、風雨同舟的精彩篇章！