功夫磨坊早餐加盟

怎么提升客戶回頭率呢？功夫磨坊小羅告訴你。成功的生意不在于你做得有多大，而是在于你有多少回頭客。哪怕是你銷售過億，顧客滿天下，但是沒有幾個回頭客，并不能說明你做得很成功。或許有人會問：做生意為什么追求回頭客呢？因為發(fā)展一個新客戶的成本是挽留一個老客戶的3-10倍，如果將每年的客戶保持增長5%，利潤將達(dá)25%-85%；60%的新客戶來自老客戶的介紹或影響力；20%的老客戶帶來80%的利潤，所以提高客戶回頭率提升利潤的重要因素，早餐更是如此！

買早餐的時候會發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象：就算是走完一整條早餐街，其實(shí)賣的產(chǎn)品都是差不多的，不同的只是環(huán)境和包裝。早餐產(chǎn)品雷同是因為消費(fèi)群體相同，自然消費(fèi)產(chǎn)品也相同。但是人都有種“求異”心理，喜歡新奇的事物，雖然早餐人人都要吃，市場大，但是產(chǎn)品雷同，口味相似，難以吸引更多的顧客回頭，那早餐店怎么樣才可以提升客戶回頭率呢？

或許有人會說：可以拼價格呀，薄利多銷，以低價取勝。但是既然你的店鋪可以做到低價，別人照樣可以做到，長久下去價格戰(zhàn)終損害的只是店家的利益，所以拼價格不是個明智的選擇。

或許有人會說：可以拼服務(wù)呀，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取勝。人類是一種學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)的動物，而且服務(wù)又不是什么技術(shù)性要求的東西，人人都可以做到，你可以做到微笑服務(wù)，我也可以做到；你可以做到貼心服務(wù)，我自然也可以做到……久而久之，就失去了可比性。

或許有人會說：可以拼環(huán)境呀，以好的環(huán)境取勝。別忘了，人有一個非常強(qiáng)大的能力—復(fù)制，不管你的裝修風(fēng)格再別致，別人照樣可以全盤復(fù)制，你有我有，就失去特色了。

以上三點(diǎn)只是抓住了消費(fèi)者的外在需求，要想在早餐產(chǎn)品雷同的情況下提高客戶的回頭率，關(guān)鍵的是要準(zhǔn)確抓住消費(fèi)者的內(nèi)在需求——對健康、、放心、養(yǎng)生食品的追求。隨著人們生活水平的提升，近年來食品問題的頻出以及對大健康養(yǎng)生的追求，放心食品成為消費(fèi)者的，“民以食為先，食以油為先”，油的問題更是關(guān)注焦點(diǎn)，誰能解決油的問題，誰就能贏得消費(fèi)者的心。作為早餐加盟，功夫磨坊順勢而為，獨(dú)創(chuàng)以現(xiàn)榨放心油做放心早餐的特色賣點(diǎn)，現(xiàn)場榨油，現(xiàn)場做放心早餐，制作過程透明化，完全滿足消費(fèi)者對健康放心食品的需求。既有特色又放心，抓住了消費(fèi)者的內(nèi)在需求，想要“頭回客”變“回頭客”，提高顧客回頭率也不是什么難事了。

做生意客戶就是市場，客戶就是利潤的來源，提高客戶回頭率就成為投資者的重中之重。早餐店要想在產(chǎn)品雷同的情況下提高顧客回頭率，就要像功夫磨坊一樣，以現(xiàn)榨放心油做放心早餐，抓住消費(fèi)者的需求——健康、、放心食品追求。