食品安全的管理，對(duì)于行業(yè)的發(fā)展，也是非常的關(guān)鍵的，在食品安全日益受到人們重視的當(dāng)下，食品流通的監(jiān)管，正在逐漸的獲得新的重視和發(fā)展。

　　食品流通許可屬于食品安全的關(guān)口管理。機(jī)構(gòu)改革后，各區(qū)、青島市食藥監(jiān)局迅速進(jìn)入工作狀態(tài)，克服工作困難，采取積極措施，加強(qiáng)與當(dāng)?shù)毓ど滩块T溝通協(xié)調(diào)，將許可軟件系統(tǒng)以端口接入、人員派駐等形式實(shí)現(xiàn)了有效銜接，了食品流通許可工作的連續(xù)和平穩(wěn)。
　　為加強(qiáng)全市食品流通許可管理工作，食品流通處牽頭對(duì)各區(qū)、市局食品流通許可情況進(jìn)行調(diào)研，提出了統(tǒng)一建設(shè)我市食品流通許可系統(tǒng)的意見，會(huì)同科技處研發(fā)改進(jìn)了食品流通許可系統(tǒng)，并于2014年9月1日正式啟用。今后，全市食品流通許可受理核發(fā)工作均通過該局食品流通許可系統(tǒng)進(jìn)行管理。
　　為確保工作順利開展，市局于8月27日下發(fā)了《青島市食品藥品監(jiān)督管理局食品流通許可工作規(guī)程》，8月28日，食品流通處組織開展了全市流通許可監(jiān)管人員許可系統(tǒng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，各區(qū)、市局和高新區(qū)分局業(yè)務(wù)科長和有關(guān)許可工作人員參加了培訓(xùn)。通過講解答疑、即時(shí)操作等方式，現(xiàn)場進(jìn)行了系統(tǒng)操作演練，取得了良好的培訓(xùn)效果。同時(shí)，統(tǒng)一印制的1萬套食品流通許可證已分發(fā)到各區(qū)、市局。目前，各區(qū)、市局均已通過新系統(tǒng)開展業(yè)務(wù)辦理工作，系統(tǒng)運(yùn)行順暢，為全市食品流通許可工作的順利開展奠定了良好的基礎(chǔ)。
　　食品企業(yè)的發(fā)展，對(duì)于食品生產(chǎn)鏈的要求越來越高，企業(yè)的關(guān)聯(lián)度也在加大，所以對(duì)于產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管，將有著重要的作用。也正在不斷提升行業(yè)的發(fā)展水平。