專(zhuān)家細(xì)說(shuō)孩子補(bǔ)鈣那些事兒
2012/5/28 10:29:34 閱讀數(shù):1164 信息分類(lèi):
食品代理網(wǎng) 編輯:素萍
補(bǔ)鈣,是很多的家長(zhǎng)經(jīng)常念叨的意見(jiàn)事情,生怕孩子缺鈣會(huì)長(zhǎng)不高等等。所以家長(zhǎng)變不顧一切的去給孩子補(bǔ)鈣,可是有沒(méi)有家長(zhǎng)懷疑過(guò)這樣做是否正確呢?補(bǔ)鈣的學(xué)問(wèn),讓專(zhuān)家慢慢告訴你!
誤區(qū)一:“是藥三分毒”,給孩子選擇保健品補(bǔ)鈣更安全
專(zhuān)家:保健品沒(méi)標(biāo)不良反應(yīng)≠無(wú)不良反應(yīng)
市場(chǎng)上的兒童補(bǔ)鈣產(chǎn)品眾多,既有維生素,也有礦物質(zhì)類(lèi);既有藥品也有保健品,選擇補(bǔ)鈣還是保健品補(bǔ)鈣?這是不少父母的疑問(wèn)。藥品的生產(chǎn)需要經(jīng)過(guò)國(guó)家藥監(jiān)局批準(zhǔn),上市之前必須通過(guò)藥理學(xué)、毒理學(xué)和臨床試驗(yàn)才能投放市場(chǎng)。
作為具有和預(yù)防作用的藥品,它一定要標(biāo)明適應(yīng)癥,明確的作用,以及不良反應(yīng)。如此高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)要求,補(bǔ)鈣藥品值得信賴。建議選擇針對(duì)兒童相應(yīng)年齡段的鈣劑,遵醫(yī)囑比較安全。
相對(duì)藥品而言,保健品只能起到保健、輔助的作用,并不是真正意義上的。同時(shí),保健品一般沒(méi)有標(biāo)明不良反應(yīng)的癥狀,但并不代表完全沒(méi)有不良反應(yīng)。
誤區(qū)二:液體鈣更利于孩子吸收
專(zhuān)家:鈣劑溶解度高≠吸收快
值得注意的是,鈣的吸收率因人而異。如果是碳酸鈣類(lèi),它的吸收先經(jīng)過(guò)胃酸的作用再被腸道吸收。如果孩子腸胃功能良好,胃酸分泌、胃蠕動(dòng)正常,鈣劑吸收速度快。
液體鈣劑溶解度好并不代表吸收快,主要看鈣劑里維生素D的含量。市面上的液態(tài)鈣軟膠囊主要由碳酸鈣、維生素D、明膠、純凈水、甘油組成。其中, 對(duì)鈣吸收有積極作用的主要是維生素D,它能促進(jìn)小腸黏膜吸收鈣和腎小管對(duì)鈣的重吸收。不同形態(tài)的鈣,終均以鈣離子的形式被腸道吸收,鈣劑溶解度高并不代 表吸收快。
誤區(qū)三:孩子補(bǔ)鈣就會(huì)引起,這是通病,無(wú)法避免
專(zhuān)家:補(bǔ)鈣安排在兩餐之間合理
碳酸鈣類(lèi)鈣劑經(jīng)過(guò)胃酸作用時(shí),生成氯化鈣后到達(dá)腸道。其中15%被腸道吸收,85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等結(jié)合成不溶性鈣化合物,如碳酸鈣、磷酸鈣等,堆積多了就形成。
檸檬酸鈣水溶性較好,檸檬酸鈣離子能夠?qū)⑷梭w難以吸收的草酸鈣、磷酸鈣中的鈣離子分離出來(lái),形成水溶性較好的檸檬酸鈣排出體外,有效防止。 給孩子補(bǔ)鈣的同時(shí)可以給孩子多喝水。補(bǔ)鈣的時(shí)間安排在兩餐之間,此時(shí),食物對(duì)它的影響較小。再讓孩子做適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),增加胃腸蠕動(dòng)也能有效減少。
誤區(qū)四:給孩子補(bǔ)鈣同時(shí)多進(jìn)食蔬菜,有助于鈣質(zhì)吸收
專(zhuān)家:大量攝入纖維素會(huì)抑制鈣吸收
孩子的飲食的確需要均衡,但需要注意的是,鈣與纖維素容易結(jié)合成不易吸收的化合物。過(guò)多進(jìn)食富含纖維素的食物會(huì)抑制鈣的吸收。另外,牛奶、雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),兩者都是補(bǔ)鈣妙品。但是如果兩者同時(shí)進(jìn)食,也會(huì)妨礙鈣的吸收,長(zhǎng)期食用還會(huì)誘發(fā)乳堿綜合征。
誤區(qū)五:夏季應(yīng)該給孩子多補(bǔ)鈣
專(zhuān)家:并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)夏季帶來(lái)的影響
夏季的高溫,讓孩子的汗液大量的流失,而隨汗液流失的不僅是水分,還有許多鈣元素,但是專(zhuān)家表示如果每天有2小時(shí)的戶外活動(dòng),暴露足夠的皮膚 (四肢、臉),陽(yáng)光照射后由皮膚產(chǎn)生足夠的維生素D,就可滿足兒童鈣的需要量,但曬太陽(yáng)時(shí)注意避免陽(yáng)光直接照射寶寶眼睛。因此,只要有一定的奶量和戶外活 動(dòng)時(shí)間,就完全不用額外再補(bǔ)鈣。從兒童的生長(zhǎng)發(fā)育監(jiān)測(cè)來(lái)看,我們并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)夏季帶來(lái)的影響。反而夏天陽(yáng)光充足,紫外線照射后能產(chǎn)生足夠的維生素D,更能促 進(jìn)鈣的吸收。