為確保2024年高考順利進(jìn)行，保障廣大考生飲食安全，湖南省永州市東安縣市場(chǎng)監(jiān)管局提前介入，采取多項(xiàng)措施開(kāi)展高考食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，全力以赴守護(hù)考生“舌尖上的安全”。

高度重視，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。該局高度重視2024年高考食品安全保障工作，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局主要領(lǐng)導(dǎo)任小組組長(zhǎng)、副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，專(zhuān)門(mén)制定工作方案和應(yīng)急預(yù)案，細(xì)化責(zé)任分工和目標(biāo)任務(wù)等。同時(shí)，該局主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)到全縣各考場(chǎng)開(kāi)展高考前食品安全督導(dǎo)檢查，指導(dǎo)考生供餐食堂加強(qiáng)管理，全面提升食品安全保障水平。

召開(kāi)會(huì)議，強(qiáng)化工作部署。該局組織相關(guān)業(yè)務(wù)股室、高考考場(chǎng)涉及的市監(jiān)所及食檢中心召開(kāi)高考食品安全監(jiān)管工作專(zhuān)題部署會(huì)，傳達(dá)上級(jí)有關(guān)2024年高考安全工作的指示要求，強(qiáng)調(diào)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，安排5個(gè)駐點(diǎn)工作組做好考試期間的監(jiān)督保障，2個(gè)食材檢測(cè)組實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)篩查問(wèn)題食材，強(qiáng)化技術(shù)支撐。