歐洲鋁瓶蓋專業(yè)委員會(huì)（ACG）近日表示，越來越多的葡萄酒、烈酒、食用油和飲用水封裝產(chǎn)品開始使用鋁瓶蓋。據(jù)歐睿國際信息公司的數(shù)據(jù)，在2021年疫情期間，盡管歐洲葡萄酒總消費(fèi)量有所下降，但普通清淡型葡萄酒使用鋁制螺旋蓋的比例增長(zhǎng)至近35%，而在全球范圍內(nèi)，這一比例高于36%。

據(jù)ACG的研究，鋁瓶蓋有五大優(yōu)勢(shì)使其成為瓶蓋的好選擇。

首先，鋁瓶蓋可以保護(hù)產(chǎn)品風(fēng)味，減少浪費(fèi)。鋁瓶蓋有良好的阻隔性，可以避免微生物、潮濕或氣體對(duì)產(chǎn)品帶來的污染，同時(shí)，還可以阻止葡萄酒這類敏感性產(chǎn)品的快速氧化，從而延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期和有效期，確保風(fēng)味和口感。

在全球范圍內(nèi)，每年有大量的葡萄酒因采用傳統(tǒng)瓶塞而受到化合物木塞（TCA）污染后被浪費(fèi)，而鋁瓶蓋則不會(huì)產(chǎn)生污染物質(zhì)TCA，可明顯減少葡萄酒的浪費(fèi)數(shù)量。因此，在葡萄酒領(lǐng)域進(jìn)一步推廣鋁瓶蓋替代傳統(tǒng)的軟木塞極為必要。

其次，鋁瓶蓋可回收利用。生命周期評(píng)估（LCA）的研究表明，鋁瓶蓋對(duì)環(huán)境更為友好。鋁是一種可持續(xù)性資源材料，回收鋁所需的能源不到原鋁生產(chǎn)的5%，相應(yīng)的溫室氣體的排放量也得以減少。通過對(duì)包括全部回收、全部焚燒和全部填埋等不同的鋁瓶蓋回收方案進(jìn)行評(píng)估，可以發(fā)現(xiàn)，無論何種方案，即使與全部回收軟木瓶蓋方案相比，鋁瓶蓋在環(huán)保方面仍處于優(yōu)勢(shì)。由于廢鋁的價(jià)值很高，回收鋁的成本可得以補(bǔ)償。隨著鋁瓶蓋用量的增長(zhǎng)，加之對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行明確的傳播和引導(dǎo)，鋁瓶蓋的回收率將會(huì)進(jìn)一步增長(zhǎng)。

第三，方便開啟與封閉，增加消費(fèi)者良好體驗(yàn)。鋁瓶蓋另一個(gè)明顯的優(yōu)勢(shì)是易于開啟和封閉，無論何時(shí)開啟與封閉，鋁瓶蓋都可確保便捷、可靠與安全。鋁瓶蓋易于開啟，還可避免其他一些棘手的事情，如不慎墜落瓶中或者解體。這同樣影響到消費(fèi)者的消費(fèi)行為，不必強(qiáng)迫自己將一瓶葡萄酒一飲而盡，只需將鋁瓶蓋擰回原位，就可以封閉瓶體，從而保持原有風(fēng)味。鋁瓶蓋為新一代葡萄酒愛好者帶來良好的消費(fèi)體驗(yàn)，同時(shí)也拓展了全球范圍內(nèi)的葡萄酒市場(chǎng)。

第四，經(jīng)濟(jì)技術(shù)優(yōu)勢(shì)。鋁瓶蓋可以批量化和低成本生產(chǎn)，擁有良好的性價(jià)比。經(jīng)過優(yōu)化設(shè)計(jì)，鋁瓶蓋的價(jià)格可以明顯低于傳統(tǒng)的軟木瓶塞。另外，鋁瓶蓋在世界各地均有生產(chǎn)，這種廣泛分布能夠及時(shí)滿足用戶需求，運(yùn)輸過程經(jīng)濟(jì)。

同時(shí)，隨著創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用，在鋁瓶蓋上可以采用不同類型的破損防盜和防偽設(shè)計(jì)，如果酒瓶被打開過，瓶蓋上的連點(diǎn)線會(huì)斷裂，易于消費(fèi)者鑒別。

第五，可以進(jìn)行多樣設(shè)計(jì)，突出個(gè)性，提升品牌影響力。

在全球范圍內(nèi)，每年生產(chǎn)的葡萄酒種類與品牌繁多，除了注重產(chǎn)品的香氣和味道以外，產(chǎn)品的視覺印象、瓶體形式、標(biāo)簽和瓶蓋也頗為重要。

鋁瓶蓋具有強(qiáng)化產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和外觀的潛質(zhì)，復(fù)雜的設(shè)計(jì)圖案包括光澤、底紋、壓花甚至數(shù)字印刷等。鋁瓶蓋還可以具有獨(dú)特的格調(diào)，與此相關(guān)的技術(shù)設(shè)計(jì)和實(shí)用方案不勝枚舉。

鋁瓶蓋已成為葡萄酒品牌和視覺效果的重要組成部分，可以帶來廣闊的個(gè)性化藝術(shù)自由空間，賦予鋁瓶蓋多樣化的外觀，以此吸引不同品味的消費(fèi)者眼球。品牌商還可以將二維碼印刷在瓶蓋上，便于消費(fèi)者溯源，也可以通過鼓勵(lì)消費(fèi)者掃碼關(guān)注開展促銷工作，并建立客戶數(shù)據(jù)庫。