香菇具有獨(dú)特的口味，含有豐富的營養(yǎng)，常吃香菇可以入到的作用，所以許多人都喜愛食用香菇
食品，在此介紹下食用香菇的好處及香菇如何儲藏。
香菇不但美容養(yǎng)顏，還能起到到降低膽固醇、的作用。香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為維生素D，促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，并增強(qiáng)人體抵抗力。多吃香菇對于預(yù)防感冒等疾病有一定幫助。正常人多吃香菇能起到作用，癌癥患者多吃香菇能抑制腫瘤細(xì)胞的生長。
溫馨提示：發(fā)好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養(yǎng)。