從思念食品獲悉，公司推出五大品類火鍋產品，助力秋冬季業(yè)績增長。

思念食品介紹，公司調整產品結構及發(fā)展戰(zhàn)略，跟隨行業(yè)趨勢，大力布局火鍋賽道，選擇適當時機入局，為公司帶來可持續(xù)的多極增長。

思念食品相關負責任人對記者表示，火鍋是餐飲行業(yè)份額大、增速快的細分領域，擁有萬億級市場規(guī)模，想要長期贏得消費高地，必須回歸產品本身。

思念食品介紹，除了火鍋類產品，在蒸煎餃、餅類（微波餅類、淄博小餅）、米制品（燒麥、飯團）、油條、預制菜、空氣炸鍋小食、烘焙等方向均有布局，同時針對TOB和TOC終端定制不同重量形態(tài)，預計將在2023年秋冬季集中發(fā)力。此外，公司通過數智化客戶服務平臺的加持，與經銷系統(tǒng)的協(xié)同作戰(zhàn)，深度配合市場，在提高營銷資源的利用效率，銷售額、新品銷量、利潤等各項方面均獲得了持續(xù)增長。

從行業(yè)分布看，根據凱度消費者指數發(fā)布的《2022年品牌足跡》中國市場報告顯示，思念食品的品牌滲透率高達36.7%，觸及的消費者多達1.7億，領跑速凍食品行業(yè)。

信達證券研報顯示，火鍋料行業(yè)順應升級的趨勢，低端產能被逐步淘汰，消費者對食品的需求已經不僅僅是為了填飽肚子，更為了要吃好�；疱伭掀奉悇�(chuàng)新以及新產品迭代，有望成為行業(yè)眾多企業(yè)新的增長點。火鍋料行業(yè)有望進入原料、形狀升級的階段。