在這春光普照,萬物滋榮的時(shí)節(jié);I備了近半年的“泰好吃啦!”泰國(guó)美食節(jié)在城中香格里拉開幕。本次活動(dòng)由浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)西餐專業(yè)委員會(huì)牽頭和策劃,杭州城中香格里拉和泰國(guó)國(guó)家旅游局合作舉辦,這次活動(dòng)再次開啟中泰餐飲和文化交流的新篇章。開幕式當(dāng)天,出席活動(dòng)的有浙江省文化廣電和旅游廳管理處吳明克副處長(zhǎng)、泰國(guó)國(guó)家旅游局上海辦事處Nonglux Yooyendee處長(zhǎng)、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)戈掌根副會(huì)長(zhǎng)、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)西餐專業(yè)委員會(huì)屠杭平主任及王曉東等。
泰國(guó)是“天使之城”也是佛國(guó)之都,也是中國(guó)游客比較喜歡去旅游的國(guó)家,泰國(guó)的美食深受大家的喜歡,活動(dòng)中泰國(guó)國(guó)家旅游局特派泰國(guó)星廚Prasantree Chalermpon?等三名大廚給大家?guī)矶幑ur湯、泰式古法咖喱蟹等幾十道美食;顒(dòng)期間,泰國(guó)的舞者在優(yōu)美的泰式樂曲聲中翩翩起舞,展現(xiàn)出這個(gè)熱情國(guó)度的柔美和熱情。泰拳選手的表演也給參加美食節(jié)的客人加深了印象和體驗(yàn)。
本次活動(dòng)是去年浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)與泰王國(guó)駐上海商務(wù)處、中國(guó)泰國(guó)商會(huì)聯(lián)合舉辦的“中泰餐飲文化交流會(huì)”后又一次的合作,是從行業(yè)內(nèi)專業(yè)交流延伸到民間的交融和體驗(yàn),也是即將到來的中泰建交50周年之際,開啟中泰餐飲文化交流的序曲。