山東省是我國食品工業(yè)大省,同時也是我國重要的食品裝備生產基地,在液態(tài)灌裝、酒類及飲料前處理、真空包裝、肉類機械、釜、面食包裝機械、包裝材料等諸多領域占有重要的行業(yè)地位。
近年來,隨著我國傳統(tǒng)食品、休閑食品、肉制品、白酒等細分領域良好的發(fā)展形勢,分布在山東全省各地區(qū)的食品裝備產業(yè)發(fā)展迅速,以諸城為代表的包裝和裝備、以青州和安丘地區(qū)為代表的酒類灌裝裝備、以泰安和威海地區(qū)為代表的酒類前處理裝備、以青島為代表的各種包裝裝備等發(fā)展非常迅速,涌現了一大批行業(yè)發(fā)展明星企業(yè),成為我國食品裝備領域重要的發(fā)展極。在此行業(yè)背景下,為了更加清晰的了解山東省部分食品裝備行業(yè)的發(fā)展現狀,及時提供清晰的行業(yè)發(fā)展信息,抓住食品裝備發(fā)展戰(zhàn)略機遇期,推動山東食品裝備工業(yè)產業(yè)升級,食品和包裝機械工業(yè)協會理事長楚玉峰一行6月19日至23日對威海、青島和諸城地區(qū)進行了集中走訪調研。
食品和包裝機械工業(yè)協會理事長楚玉峰一行6月19日對威海遠航科技、威海印刷機械走訪調研智能制造情況,威海遠航主要服務于的釀酒、調味品、果汁糖漿等液態(tài)食品行業(yè),糧油、米面等農產品精深加工行業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)。在谷物原料處理設備、粉碎調漿設備、壓濾設備、糖化設備、生物發(fā)酵罐體、機器視覺在線檢測設備以及上述設備的整套控制系統(tǒng)等領域形成了綜合優(yōu)勢。尤其是在增濕粉碎領域,威海遠航已經成為技術的企業(yè),為的啤酒企業(yè)提供解決方案。楚玉峰理事長在了解企業(yè)發(fā)展現狀后表示,盡管近幾年啤酒行業(yè)面臨調整,新建或者改造項目減少,但是威海遠航的核心技術產品了市場的穩(wěn)定,并且開創(chuàng)了精釀啤酒細分領域的市場,根本的一點就是掌握核心技術,并且不斷創(chuàng)新,推出精品裝備,贏得客戶的認可。
6月21日,食品和包裝機械工業(yè)協會理事長楚玉峰一行到掛面包裝龍頭企業(yè)青島?萍芽疾煺{研。青島?萍央娮釉O備制造有限公司核心業(yè)務涉及工業(yè)自動化、主食產業(yè)化、技術服務等領域,形成了智能掛面包裝線、智能饅頭生產線、休閑食品包裝線、全自動面粉裝備、大型噴灌制造五大業(yè)務板塊,取得了100余項技術專利,掛面包裝裝備銷往11個國家和地區(qū),占有國內掛面自動化包裝裝備80%以上的市場。楚玉峰理事長對?萍言趻烀姘b細分領域所取得成績表示祝賀,并勉勵?萍言俳釉賲,抓住傳統(tǒng)食品工業(yè)升級的行業(yè)大趨勢,在掛面智能包裝、智能饅頭、休閑食品等細分領域取得更大成績。
楚玉峰理事長一行6月21-22日先后來到諸城金鼎食品機械、諸城中泰、得利斯、新得利、眾大屠宰機械、新大新、新旭東、友邦機械等企業(yè)考察調研。經過詳細的走訪調研、現場參觀交流之后,楚玉峰理事長指出,經過近幾年的快速發(fā)展,諸城食品機械行業(yè)已經進入產業(yè)升級的快車道,無論是技術創(chuàng)新還是在市場開拓方面都取得了長足進步。形成了諸城地區(qū)獨特的產業(yè)聚集區(qū),成為食品裝備的采購和供應基地,促進了整個食品裝備產業(yè)鏈的良性循環(huán)、健康發(fā)展。面對已經取得的成績,諸城食品機械行業(yè)更應該團結起來,形成有序的錯位競爭,推動裝備產品向智能化、模塊化方向進步,通過良性競爭推動諸城食品機械行業(yè)不斷升級。楚玉峰理事長指出,食品和包裝機械工業(yè)協會作為國家一級行業(yè)協會,將全力支持諸城食品機械行業(yè)協會的籌備和運作,通過總會在食品與裝備產業(yè)鏈的影響力和發(fā)揮好地方行業(yè)協會在行業(yè)自律、聯合技術攻關以及推動行業(yè)良性競爭方面的作用,共同把諸城食品裝備產業(yè)聚集區(qū)做大做強,打造食品機械放心采購基地。
6月23日楚玉峰理事長到小康機械考察調研,小康機械董事長孫學軍詳細介紹了小康近年來的企業(yè)發(fā)展和技術創(chuàng)新情況,并就諸城食品機械行業(yè)協會的籌備情況進行了詳細交流。楚玉峰理事長表示,小康機械專注于真空包裝機領域,具有重要的行業(yè)地位,協會將一如既往為以小康為代表的諸城地區(qū)食品裝備企業(yè)提供支持,推動諸城食品裝備聚集區(qū)的產業(yè)升級。
食品和包裝機械工業(yè)協會副崔林、諸城金鼎機械董事長孫曉春、中泰機械董事長郭樹文、諸城食品機械行業(yè)協會秘書處帥紅梅陪同考察。