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乳業(yè)風云 誰將成為的大贏家

http://www.yhxswh.com/xiehui/ 2010/12/29 10:57:39 瀏覽次數(shù):452 信息分類:行業(yè)協(xié)會 編輯:小吳

    隨著品質(zhì)以及奶源供求導(dǎo)致的原奶價格持續(xù)上漲等問題的出現(xiàn),加速了我國乳業(yè)整合。各大乳企紛紛意識到上游奶源建設(shè)對一個乳業(yè)品牌的重要性,開始紛紛爭奪各區(qū)域的的優(yōu)質(zhì)奶源,以期提升自身的品牌競爭力。前不久,君樂寶憑借其華北“黃金奶源帶”的低溫航母優(yōu)勢一舉贏得蒙牛近4.6億元注資,兩大乳企相得益彰,實現(xiàn)了優(yōu)勢資源整合互補。從長遠來看,作為華北領(lǐng)軍企業(yè)的君樂寶或?qū)⒊蛇@場乳業(yè)整合大潮中的贏家。  
    先天下之憂得奶源者得天下  
    目前,消費者在選購乳品時,對和價格因素考慮得越來越多,近乎苛刻的“挑剔”使得眾多乳業(yè)強企紛紛意識到,擁有強大的營銷能力已經(jīng)遠遠不足以應(yīng)對這個消費者本位的經(jīng)濟時代,只有不斷推陳出新,加快產(chǎn)品的更新?lián)Q代,才能緊緊抓住變幻無常的市場需求,而在這場沒有硝煙的消費市場爭奪戰(zhàn)中,優(yōu)質(zhì)的奶源則是一個企業(yè)生存發(fā)展之根本,是每個乳企安身立命的重中之重。從源頭上進行產(chǎn)業(yè)鏈改造,提升盈利空間、降低隱性成本、不斷強化品牌形象,才能贏得消費者的青睞。  
    誠然,在整個乳業(yè)運行機制中,奶源建設(shè)是極為重要的一環(huán),卻也是難度的一環(huán)。高額的資金投入,漫長的回報周期讓眾多乳企望而卻步。面對原奶日益高漲的價格和日漸突出的原奶問題,一些中小型乳企遭遇了可持續(xù)發(fā)展的瓶頸,企業(yè)經(jīng)營舉步維艱,甚至出現(xiàn)大規(guī)模倒閉的現(xiàn)象。很顯然,粗放型的增長方式已經(jīng)被這個競爭日趨白熱化的市場所摒棄,資源整合成為乳企未來可持續(xù)發(fā)展的主旋律。  
    得奶源者得天下。一時間,諸如蒙牛等乳業(yè)巨頭不惜花費巨資打造上游優(yōu)質(zhì)奶源基地,通過對分散奶源加以整合,不斷提高原奶質(zhì)量體系監(jiān)管,以此抵御原奶價格上漲和奶源帶來的雙重風險。  
    后天下之樂資源整合初現(xiàn)鋒芒  
    據(jù)了解,目前蒙牛在擁有9個萬頭以上的超大型牧場,還將在未來幾年投入20億-30億元,以參股、合作等方式建設(shè)現(xiàn)代化大型牧場20-30個。蒙牛一向把奶源作為戰(zhàn)略性資源,將其作為企業(yè)發(fā)展的重中之重。也正是基于此,有著華北地區(qū)黃金奶源基地的君樂寶乳業(yè)喜得垂青,兩者的強強聯(lián)合將一舉實現(xiàn)奶源共享,并在資金、研發(fā)技術(shù)、銷售渠道等方面展開深度合作,這對君樂寶來說無疑注入了一劑強心針,使之在現(xiàn)有的低溫研發(fā)優(yōu)勢上得以突飛猛進,早日實現(xiàn)突破華北區(qū)域面向市場的大品牌戰(zhàn)略愿景。  
    君樂寶和蒙牛兩大乳業(yè)巨頭的資源整合順應(yīng)當今乳制品行業(yè)發(fā)展潮流,為整個乳業(yè)向集約化集團化經(jīng)營提供了新的發(fā)展思路。  
    巧借“北風”君樂寶后發(fā)制勝  
    近年來,我國低溫乳品市場發(fā)展飛速,其中酸奶近三年來產(chǎn)銷量增長速度高達20%以上,大大超過其他乳品品類的增長率。乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡認為,隨著居民生活水平的提高和健康意識的增強,未來幾年酸奶市場還將擴容,酸奶市場將成為乳企的必爭之地。  
    君樂寶作為華北乳企,多年來不斷堅持自主創(chuàng)新,目前低溫產(chǎn)品市場占有率已雄居第四、液態(tài)奶銷量位居前十。從經(jīng)久不衰的大紅棗酸奶,到經(jīng)典風味老酸奶、酪爵莊園歐式酸奶酪,君樂寶始終堅持品牌自主創(chuàng)新。據(jù)介紹,目前君樂寶大紅棗酸奶每天銷量在200噸左右,去年銷售額達4.6億元。 
    依托華北黃金奶源帶的優(yōu)勢,君樂寶創(chuàng)新性地打造了自己的“托管奶廳”,能夠24小時對奶廳進行全過程跟蹤監(jiān)控。除了奶牛飼養(yǎng)、繁育、防病、防疫等情況可以得到落實外,擠奶儲存運輸?shù)榷寄軌虻玫饺陶瓶,從根源上確保了原奶的品質(zhì)。 
    聯(lián)姻蒙牛后,借助蒙牛在資金、產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量管控以及營銷渠道等方面的優(yōu)勢,君樂寶將限度發(fā)揮其在低溫產(chǎn)品事業(yè)方面的研發(fā)實力,進一步夯實奶源基礎(chǔ)建設(shè),并借助現(xiàn)有渠道資源,穩(wěn)定實現(xiàn)未來5年內(nèi)營業(yè)額翻一番,年營業(yè)收入達到30億至40億元的戰(zhàn)略目標,進而加速躋身乳業(yè)集團的步伐。 
    各方因素表明,君樂寶在乳業(yè)整合大潮中身先士卒,順勢而上,占據(jù)天時地利人和各方之勢。如今蒙牛傾力加盟,必將以四兩撥千斤之勢,成為乳業(yè)爭霸戰(zhàn)中的贏家。

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