4月8日至11日，果品流通協(xié)會咖啡豆分會理事長張金誠率領(lǐng)專家考察組深入臨滄市，就臨滄市申請命名“臨滄精品咖啡豆示范區(qū)”進行實地認證考察。

市政府副市長趙貴祥，副趙國相，市農(nóng)業(yè)局局長王奎榮陪同考察。

臨滄具有低緯度、高海拔、熱帶亞熱帶氣候、偏酸性土壤、無霜區(qū)域廣等地理、氣候條件，是適宜咖啡生長的區(qū)域，臨滄種植的咖啡，部分兩年就能初花初果。臨滄市委、市政府立足資源優(yōu)勢，深入實施“生態(tài)立市、綠色崛起”發(fā)展戰(zhàn)略，把咖啡作為重點打造的高原特色產(chǎn)業(yè)之一，推進咖啡迅速崛起，種植面積達55.42萬畝，躍居云南省第二位。

考察期間，張金誠理事長一行先后深入云縣幸福鎮(zhèn)石佛山，臨滄凌豐咖啡公司云縣幸福咖啡莊園咖啡豆加工廠，臨翔區(qū)馬臺鄉(xiāng)忙來片區(qū)咖啡種植示范基地，實地查看咖啡長勢，詳細考察咖啡種植、基地建設(shè)、咖啡初加工工廠建設(shè)、咖啡豆烘焙以及咖啡生產(chǎn)經(jīng)營等情況。在實地查看和聽取相關(guān)情況匯報后，張金誠說，臨滄自然氣候條件非常好，適合咖啡生長，咖啡產(chǎn)業(yè)后續(xù)發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

10日，考察團一行深入臨滄凌豐咖啡公司，現(xiàn)場烘焙臨滄等級咖啡，2位咖啡品鑒師對我市來自凌豐咖啡公司、后谷咖啡公司、鎮(zhèn)康隆昌公司的12個本地種植生產(chǎn)的咖啡樣品進行品鑒，品鑒項目包括樣品的風味、酸度、醇厚度、干凈度等多項內(nèi)容，品鑒結(jié)果較好。

考察團對臨滄市咖啡產(chǎn)業(yè)工作給予肯定，認為臨滄市委、市政府高度重視，措施得力。就臨滄市咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，考察團建議，一是要加大宣傳力度，積極推進咖啡品牌創(chuàng)建、宣傳等工作，提高臨滄咖啡度。二是要做好資源整合，利用此次認證考察的契機，巧用后發(fā)優(yōu)勢，促使臨滄咖啡產(chǎn)業(yè)整體向前推進。三是要做好市場營銷體系建設(shè)，立足臨滄實際，抓住市場不放松的同時，做好國內(nèi)市場培育以及精深加工市場的拓展，更快形成產(chǎn)業(yè)化和市場化，將咖啡產(chǎn)業(yè)做優(yōu)、做大、做強。