2019年5月23-24日,副食流通協(xié)會(huì)食品與信息追溯分會(huì)高海偉、會(huì)員部主任孫莉協(xié)同專家委員、會(huì)員等20余家企業(yè)代表走進(jìn)貴州茅臺(tái),考察了茅臺(tái)的追溯體系及信息化建設(shè)。
5月24日上午,專家委員和會(huì)員們參觀了茅臺(tái)酒廠的包裝車間。包裝車間占地六萬多平方米,陳釀的茅臺(tái)原液,經(jīng)過洗瓶、灌酒、貼標(biāo)簽、拴絲帶和裝箱幾道工序,才會(huì)變成貨架上所見到的樣子。一瓶茅臺(tái)酒全部封裝完成,大約需要半個(gè)小時(shí)。
茅臺(tái)酒裝箱的要求細(xì)致嚴(yán)格,一旦發(fā)現(xiàn)工人手中有多余或不足的材料,就說明包裝有誤,必須開箱返工。
參觀結(jié)束后,茅臺(tái)信息中心人員和分會(huì)考察團(tuán)進(jìn)行了以學(xué)習(xí)茅臺(tái)集團(tuán)追溯體系及信息化建設(shè)為主題的座談會(huì),大家暢所欲言,討論了茅臺(tái)的全鏈條追溯管理技術(shù),物流管理體系、GPS跟蹤、遙感及無人機(jī)/智能機(jī)器人等方面內(nèi)容,雙方積極交流,互換經(jīng)驗(yàn),分享心得。
座談會(huì)后,大家紛紛表示,通過這次活動(dòng)收獲頗豐,并且主動(dòng)分享了自己的心得。
參加本次走進(jìn)茅臺(tái)活動(dòng)的專家委員、會(huì)員名單:
北京工商大學(xué)科技處處長、教授左敏
上海中商網(wǎng)絡(luò)股份有限公司副總兼技術(shù)總監(jiān)蔣心武
上海中商網(wǎng)絡(luò)股份有限公司研發(fā)部經(jīng)理牛昊
御良源實(shí)業(yè)有限公司董事長楊子良
五糧液股份有限公司防偽工程師歐翼
五糧液股份有限公司防偽工程師張斌
五糧液股份有限公司產(chǎn)品研發(fā)部副部長張睿
北京匯通天下物聯(lián)科技有限公司總監(jiān)王錦濤
北京匯通天下物聯(lián)科技有限公司項(xiàng)目經(jīng)理?xiàng)钪?/p>
北京匯通天下物聯(lián)科技有限公司市場靳一丹
勵(lì)元科技(上海)有限公司銷售總監(jiān)李鵬
上海齊炫科技有限公司總經(jīng)理俞琪
上海優(yōu)豚信息科技有限公司總經(jīng)理陳春龍
北京長城電子商務(wù)有限公司平臺(tái)運(yùn)營總經(jīng)理鄧云慶
北方投資集團(tuán)副總經(jīng)理?xiàng)顭樏?/p>
北方投資集團(tuán)秘書梁峻銘
浙江碼尚科技股份有限公司總經(jīng)理錢偉
浙江碼尚科技股份有限公司軟件銷售經(jīng)理吳海寧
蘭州云燊防偽溯源網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理高若庭