安徽徽香韻餐飲管理集團有限公司注冊資金3000萬元,是一家高校后勤服務運營商,具有獨立法人資質并有實際運營經驗的公司,是“安徽省高等院校后勤協(xié)會”會員單位。本公司現(xiàn)有職工300余人,其中擁有高級及以上職稱(二級技師四人、高級廚師六人、高級面點師二人、高級營養(yǎng)師二人)員工十四人,本科學歷十人。食堂負責人等管理人員全部經教育主管部門和食品藥品監(jiān)督管理部門培訓合格。
在安徽省內主要服務于高校及央企食堂,組織機構完善,配備有餐飲管理人員、食品管理員、公共營養(yǎng)師及各類廚師、面點師等管理人員隊伍,目前,公司已經建立了比較完善的各項規(guī)章制度,通過了ISO9001質量管理體系認證,ISO14001環(huán)境管理體系認證,ISO22000食品管理體系認證,OHSAS18001職業(yè)健康管理體系認證。通過實行一系列規(guī)章制度,我們規(guī)范了內部管理,提升的管理和服務水平。公司經營的食堂先后被評為蚌埠市學校餐飲行業(yè)先進集體,蚌埠市A級食堂,示范食堂稱號。
企業(yè)認證:公司通過了ISO9001質量管理體系認證,ISO14001環(huán)境管理體系認證,ISO22000食品管理體系認證,OHSAS18001職業(yè)健康管理體系認證;ICS9001信用管理體系認證,AAA級信用等級認證,AAA級誠信經營示范單位認證,AAA級重合同守信用企業(yè)認證。通過實行一系列認證,我們規(guī)范了內部管理,提升的管理和服務水平。
企業(yè)備案:現(xiàn)為安徽省高等院校后勤協(xié)會會員,已在安徽省高等院校后勤協(xié)會備案。為經營的食堂購買了食品責任險和公眾責任險。
企業(yè)榮譽:公司先后被蚌埠市學校食堂聯(lián)誼會評為蚌埠市學校餐飲行業(yè)先進集體,被蚌埠經濟開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局評為餐飲服務食品等級A級食堂,示范食堂稱號。
我公司曾從事星級酒店經營管理多年,曾是星級酒店協(xié)會會長單位,是政府接待單位之一,擁有豐富接待經驗及團隊。廚師隊伍在國家及地區(qū)級烹飪技能比賽中多次獲得大獎。