鹽城陳氏食品有限公司地處鹽城濱�？h，是農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)的小型企業(yè)，主要對(duì)五谷雜糧、膳食進(jìn)行種植、收購(gòu)、推廣，成立網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，開(kāi)發(fā)的“蘇園秾合”品牌的五谷雜糧早餐獲得了較好的市場(chǎng)認(rèn)可，但由于缺乏對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)，銷(xiāo)售和市場(chǎng)推廣遇到了瓶頸。

針對(duì)該企業(yè)創(chuàng)業(yè)初期，缺少營(yíng)養(yǎng)科技的支撐，省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在鹽城陳氏食品有限公司設(shè)立科技服務(wù)站，建站后，學(xué)會(huì)組織了專(zhuān)家和企業(yè)負(fù)責(zé)人一起進(jìn)行座談，詳細(xì)了解企業(yè)的現(xiàn)狀和需求，為企業(yè)的產(chǎn)品系列進(jìn)行分析和診斷，專(zhuān)家們肯定了“蘇合秾園”品牌的五谷雜糧早餐的市場(chǎng)定位和規(guī)范的市場(chǎng)操作，并從營(yíng)養(yǎng)方面建議，首先從谷物和慢性病的防治角度，針對(duì)主打產(chǎn)品，幫助梳理提升產(chǎn)品的配方，并對(duì)谷物營(yíng)養(yǎng)如何合理搭配其他營(yíng)養(yǎng)成分如核桃、薏米、果蔬粉如胡蘿卜粉等，展開(kāi)科學(xué)論證和設(shè)計(jì)，建議下一步采取科學(xué)的宣傳方式，通過(guò)義診、試用等多元化的推廣手段拓寬市場(chǎng)和人群，并爭(zhēng)取結(jié)合到政府大健康產(chǎn)業(yè)的項(xiàng)目中去。

“科技強(qiáng)國(guó)、創(chuàng)新圓夢(mèng)”為主題的2017年科技活動(dòng)周暨江蘇省第29屆科普宣傳周活動(dòng)省主場(chǎng)活動(dòng)于5月24—26日在南京展覽中心舉辦，學(xué)會(huì)組織鹽城陳氏食品有限公司科技服務(wù)站在展會(huì)上提供“蘇合秾園”品牌的五谷雜糧健康食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示，受到觀眾的青睞，許多參觀者駐足品評(píng)和購(gòu)買(mǎi)。