在黨和政府將全民健康上升到國家戰(zhàn)略層面的背景下，如何更好地服務(wù)于鹽城的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展，抑制各種慢性疾病的高發(fā)勢(shì)頭，提高全市人民的身體健康，市營養(yǎng)學(xué)會(huì)在今年全市自然科學(xué)學(xué)術(shù)月活動(dòng)中，審時(shí)度勢(shì)，敏銳捕捉健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息，大力推進(jìn)公共營養(yǎng)師的培訓(xùn)和繼續(xù)教育，持續(xù)提升學(xué)會(huì)會(huì)員和公共營養(yǎng)師的服務(wù)技能及實(shí)踐能力，繼10月23日成功舉辦大型公共營養(yǎng)師繼續(xù)教育培訓(xùn)班后，又于11月5日和6日兩天，邀請(qǐng)了東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院博士、碩士生導(dǎo)師王少康教授在鹽城新東方教育培訓(xùn)中心劇場(chǎng)路校區(qū)多功能廳作《膳食營養(yǎng)知識(shí)普及與全民健康》的專題報(bào)告，學(xué)會(huì)部分會(huì)員和參加今年下半年公共營養(yǎng)師培訓(xùn)班的學(xué)員參加了聽講。

王教授通過圖文并茂、生動(dòng)形象的講解，結(jié)合教學(xué)、臨床的大量案例，幫助會(huì)員和學(xué)員梳理營養(yǎng)知識(shí)、實(shí)踐要點(diǎn)、標(biāo)準(zhǔn)、日常誤區(qū)，大家聽得津津有味，頻頻提問，互動(dòng)熱烈，取得非常好的活動(dòng)效果。會(huì)員們紛紛對(duì)學(xué)會(huì)的繼續(xù)教育安排表示感謝，并希望學(xué)會(huì)今后多組織類似的學(xué)術(shù)報(bào)告和培訓(xùn)活動(dòng)。他們說學(xué)會(huì)就是他們的娘家，今后要緊跟學(xué)會(huì)的步伐，將所學(xué)營養(yǎng)知識(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，服務(wù)社會(huì)，服務(wù)于家鄉(xiāng)人民。