近年來，黑龍江省大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)，取得了良好成效。近日，為進一步推動綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，黑龍江省決定深入實施四項工程，即市場體系建設工程、龍頭企業(yè)“綠色化”工程、基地建設提檔升級工程和質(zhì)量監(jiān)管創(chuàng)新工程，使綠色食品產(chǎn)業(yè)成為集資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢為一體的支柱產(chǎn)業(yè)，力爭到2013年全省綠色食品種植面積達到7200萬畝，實現(xiàn)總產(chǎn)值1610億元。 
    自2000年以來，黑龍江省堅持實施“打綠色牌，走特色路”的發(fā)展戰(zhàn)略，取得了顯著成效。2010年，該省綠色食品種植面積6100萬畝，占總面積的23%；綠色食品、有機食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志數(shù)量達到10587個，占12.5%；綠色食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值750億元，占16%。10多年來，黑龍江省綠色食品經(jīng)濟總量、認證數(shù)量和種植面積等主要指標增長均達10倍以上，發(fā)展規(guī)模和速度居首位。 
    在取得可喜成績的同時，黑龍江省也清醒地認識到，綠色食品產(chǎn)業(yè)目前還存在基地設施水平較低、龍頭企業(yè)牽動力不強、產(chǎn)品市場占有率不高、質(zhì)量監(jiān)管體系還不夠完善以及產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模偏小等問題。為此，該省將綠色食品產(chǎn)業(yè)確定為重點推進的十大產(chǎn)業(yè)之一，在調(diào)研的基礎上制定了四大工程實施方案及任務目標。 
    完善市場體系是黑龍江綠色食品四大工程的首要任務。在省內(nèi)市場建設上，黑龍江計劃今年內(nèi)在哈爾濱市建立10家綠色食品專營店，在哈爾濱南極食品交易中心建立綠色食品銷售專區(qū)，逐步將其打造成為全省、的綠色食品市場，同步推進省內(nèi)其他大型綠色食品市場建設。與此同時，黑龍江還將建設網(wǎng)上銷售平臺，對全省綠色食品進行“捆綁”銷售，統(tǒng)一面對國內(nèi)外市場。在開拓省外市場方面，該省重點開展企業(yè)聯(lián)合進超市的試點工作，計劃到2013年，進入“長三角”、“珠三角”地區(qū)超市的綠色食品企業(yè)總數(shù)達到600家。 
    “綠色化率”是指企業(yè)所生產(chǎn)的綠色食品占產(chǎn)品總量的比重，也是衡量和評價綠色食品企業(yè)的關鍵指標。目前，黑龍江省大型企業(yè)綠色食品加工量占農(nóng)畜產(chǎn)品加工總量的46%，上升空間很大。未來幾年，該省將通過加大補貼等措施，積極引導大型企業(yè)增加綠色食品認證數(shù)量，擴大生產(chǎn)規(guī)模和加工總量，不斷提高龍頭企業(yè)“綠色化率”，力爭到2013年，全省銷售額超億元的綠色食品企業(yè)達到100家，比2010年增加40家；大型綠色食品企業(yè)“綠色化率”達到60%以上。 
    基地建設水平直接決定綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，在實施基地建設提檔升級工程方面，黑龍江省將重點推進“兩個升級”和“兩個提高”。“兩個升級”即無公害農(nóng)產(chǎn)品基地向綠色食品基地建設升級，綠色食品基地向有機食品基地建設升級；“兩個提高”是指提高基地建設科技支撐能力，提高基地建設集中度。該省計劃今年綠色(有機)食品原料產(chǎn)量達到2160萬噸，2013年達到2440萬噸，分別比2010年增長5.4%和19%，以確保滿足綠色食品企業(yè)對加工原料的需求。 
    此外，通過實施質(zhì)量監(jiān)管創(chuàng)新工程，黑龍江省把監(jiān)管工作“前移”，推廣基地農(nóng)戶聯(lián)保責任制，使每個基地農(nóng)戶都能誠信種植，嚴格按照標準生產(chǎn)。從今年開始，該省每年將對綠色食品生產(chǎn)基地的土壤、水、大氣環(huán)境等指標進行抽檢，面積不低于1000萬畝。在全省開展質(zhì)量追溯體系建設，用3年時間建立1000個綠色食品基地、加工企業(yè)質(zhì)量追溯點，進一步提升綠色食品整體質(zhì)量水平。