隨著新的食品國家標準發(fā)布實施,從9月17日起,茶葉產(chǎn)品不再受“稀土限量標準”困擾,但政府職能部門對茶葉質(zhì)量的監(jiān)管力度還將不斷加強。業(yè)內(nèi)人士表示,茶企茶商仍需增強食品意識和自我防范能力,通過加強檢測等各種有效方法,不斷提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。
為幫助茶農(nóng)、茶商和茶企把好產(chǎn)品質(zhì)量關,近年來,一些的檢測機構(gòu)應運而生。日前,汕頭都市報記者來到位于高新區(qū)亨澤大廈的汕頭嘉信泰富科技有限公司。走進該機構(gòu)的實驗室,只見工作人員正忙于檢測各種茶葉產(chǎn)品。公司負責人倪彥林告訴記者,通過各種設備和儀器,可以對茶葉的成分做更細致的檢測分析,這樣能切實提升茶葉水平。
倪彥林向記者進行演示,只見他拿出一包茶葉進行取樣,然后配上相應的化學試劑,再放入農(nóng)殘檢測儀上進行檢測,快20多分鐘就可以根據(jù)各項指標初步判斷被檢茶葉的農(nóng)殘是否超標。
倪彥林告訴記者,如今越來越多的茶商主動將產(chǎn)品拿來送檢,因為他們單位出具的檢測報告不僅在國內(nèi)得到權(quán)威認證,在上還可以互認,這大大方便了茶企送檢和茶葉出口。
作為汕頭市茶葉行業(yè)協(xié)會的戰(zhàn)略合作單位,該機構(gòu)目前可向茶商提供包括快檢和常規(guī)檢測28至48項內(nèi)容,還可根據(jù)茶企實際需求專門定制檢測內(nèi)容,并對茶協(xié)成員單位的送檢費用給予優(yōu)惠,助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
茶商楊先生在汕頭經(jīng)營茶葉已超30年,他告訴記者,茶葉的農(nóng)藥殘留、重金屬污染物等問題雖然并不突出,但仍需小心加以防范。如今,每次進貨前楊先生都會通過快速檢測合格后才批量采購供應商的茶葉產(chǎn)品。楊先生說,消費者的食品意識越來越高,有了的檢測設備,為企業(yè)產(chǎn)品把了道關,提高了茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)。
“打鐵還需自身硬。”汕頭茶協(xié)孫特別提醒廣大茶行業(yè)從業(yè)者,面對稀土限量標準的取消,在欣喜的同時,還應繼續(xù)加強食品風險防控和行業(yè)自律,進一步提升食品意識,嚴把茶葉質(zhì)量關,因為消費者的健康和保障就是茶葉企業(yè)得到發(fā)展的保障。