河北省除了擁有非凡的政治意義之外，還具有自然地緣優(yōu)勢，然而，河北省與其他沿海省市相比，經(jīng)濟發(fā)達程度依然落后。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上來看，河北省工業(yè)結(jié)構(gòu)偏重，倚重河北鋼鐵集團“一鋼獨大”，除了河北鋼鐵集團，能在外叫得響的企業(yè)寥寥無幾。2008年，河北石家莊的三鹿集團因三聚氰胺事件震驚海內(nèi)外，因此，河北也遭受諸多指摘。在“十二五”開局之年，河北能否放手一搏，攻堅克難？我們將從微觀之處看河北，通過企業(yè)發(fā)展、縣域經(jīng)濟發(fā)展、地方政府政治經(jīng)濟動態(tài)來反映河北的營商環(huán)境、發(fā)展環(huán)境。
本期我們選取河北石家莊的乳業(yè)集團——石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司為報道對象，在歷經(jīng)三鹿風波之后，河北乳業(yè)能否涅槃重生，透過君樂寶的發(fā)展或可窺一斑見全豹。
三聚氰胺事件之后，乳業(yè)在新一輪洗牌中，市場座次逐漸明朗，蒙牛、伊利、光明三巨頭控制了60%的終端市場，與此同時，三巨頭加劇了奶源地的爭奪，身處第二、三陣營的地方性乳業(yè)品牌該如何突圍，如何在夾縫之中求生存？
位于石家莊，成立于1995年的石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司（下稱“君樂寶”）2000年曾與三鹿集團合資，2010年9月又與蒙牛進行戰(zhàn)略合作，這種“背靠大樹好乘涼”的發(fā)展思路為企業(yè)帶來了什么價值？君樂寶的生存之道為地方品牌的乳業(yè)企業(yè)能帶來哪些示范意義？
打鐵還需自身硬，君樂寶總經(jīng)理魏立華篤信，未來的乳業(yè)市場格局并非全是乳業(yè)巨頭的天下，練好內(nèi)功，在市場細分上下工夫，地方乳業(yè)品牌一樣可以突圍，一樣可以做強做大。
釋放資本吸引資源
《經(jīng)營報(微博)》：2000年君樂寶曾與三鹿集團合資，2010年9月又與蒙牛進行戰(zhàn)略合作，蒙牛以51%的股權(quán)控股君樂寶。有市場人士分析君樂寶的發(fā)展生存模式是“背靠大樹好乘涼”的思路，這種“借勢”生存思路背后的真正原因是什么？
魏立華：企業(yè)如果要做長久，發(fā)展是要素，我期望君樂寶能做成百年老店，能做強做大。君樂寶始終保持品牌不變，企業(yè)獨立經(jīng)營不變。在這種發(fā)展理念下，我們選擇能給君樂寶帶來價值的合作方式。
與蒙牛合作前，君樂寶面臨兩種發(fā)展戰(zhàn)略，種是自己獨立上市（資本市場）；第二種是與長期戰(zhàn)略投資者合作。當初有很多投行等財務投資人找到我們，他們承諾幫助君樂寶上市融資。
我的考慮是，上市不是企業(yè)的終目的，把企業(yè)做強做大，做成百年老店才是根本之道。上市雖然能解決企業(yè)的資金問題，但是解決不了企業(yè)的資源問題。經(jīng)過再三考量，我們選擇了第二種，與同行業(yè)的戰(zhàn)略投資者蒙牛合作。
許多大企業(yè)發(fā)展過程中都會通過資本輸出引進資源，所謂“財散人聚”，通過資本的稀釋來獲取更多的有利資源，支持企業(yè)更好地發(fā)展。君樂寶與蒙牛合作也是如此，我們也是想通過釋放自己的資本來換取資源。
與蒙牛這樣的戰(zhàn)略投資者合作，有助于資源共享，形成企業(yè)之間的協(xié)同效應，比如在研發(fā)上，蒙牛擁有進的海外研發(fā)站（巴黎），我們可以共享新產(chǎn)品研發(fā)成果，增強君樂寶的企業(yè)創(chuàng)新能力；在奶源管理、市場渠道、企業(yè)經(jīng)營等方面我們也可以協(xié)同，通過學習和借鑒蒙牛的先進管理經(jīng)驗，有助于降低君樂寶的運營成本和市場競爭費用，有助于加強奶源基地建設(shè)和設(shè)備升級，提升企業(yè)綜合競爭力。這些都是財務投資者帶不來的寶貴財富。
打鐵還需自身硬
《經(jīng)營報》：乳業(yè)在經(jīng)過“黃金十年”（1999~2009年）的發(fā)展之后，市場格局初現(xiàn)，蒙牛、伊利、光明控制了60%的市場，地方品牌的乳業(yè)企業(yè)似乎難以突圍，在夾縫之中艱難求生存，但君樂寶依然穩(wěn)占乳業(yè)的第二陣營，君樂寶的生存之道是什么？你認為地方品牌的乳業(yè)企業(yè)如何應對激烈的市場競爭環(huán)境，如何在三大巨頭之中求發(fā)展？
魏立華：地方乳企能否生存關(guān)鍵是要看自身。打鐵還需自身硬，首先是要練好內(nèi)功，從管理上做到精致；其次要定好位，比如在細分市場占有一席之地，比如針對婦女兒童的產(chǎn)品，針對中老年的產(chǎn)品等等都有廣闊市場；再者，要不斷創(chuàng)新，先發(fā)制人。依靠創(chuàng)新，君樂寶開發(fā)了紅棗酸牛奶，開創(chuàng)了低溫發(fā)酵型乳酸菌飲料每日活菌、歐式酸奶酪酪爵莊園等不同于其他品牌的新品，事實證明，創(chuàng)新讓這些產(chǎn)品都成為其品類中的者。這也是君樂寶的生存之道。
對于地方品牌這個稱呼，我不太贊同，沒有一個企業(yè)是不想成為性品牌的，只是自身的能力和資源難以支撐化進程，只要一旦有機會，有能力，這些所謂的地方品牌一定會走向。
其實，很多中小企業(yè)都具有很多優(yōu)勢，比如抗擊打、生存能力強，畢竟船小好調(diào)頭，只要找到各自的優(yōu)勢，的乳業(yè)市場還是有很大的生存發(fā)展空間的。處在乳業(yè)市場第二、三陣營的乳企都應該先從自身找問題，先練好內(nèi)功再想辦法去突圍。
論道地方營商環(huán)境
《經(jīng)營報》：你希望君樂寶能做個百年老店，你認為如何做才能實現(xiàn)百年老店的愿望？
魏立華：國外一些好的企業(yè)在制定企業(yè)戰(zhàn)略的時候，都是根據(jù)科學的基礎(chǔ)調(diào)研，研究宏觀經(jīng)濟走勢，研究行業(yè)發(fā)展趨勢，研究消費者需求趨勢，研究企業(yè)定位與優(yōu)勢之后科學制定的。對于制定的企業(yè)戰(zhàn)略還要分解成合理的分階段性目標，匹配合理的資源，分解成不同的任務，形成千斤重擔人人挑，人人頭上有指標。從而實現(xiàn)戰(zhàn)略規(guī)劃指導經(jīng)營，戰(zhàn)略目標可分解、可執(zhí)行、可考量。而國內(nèi)的一些企業(yè)制定戰(zhàn)略時缺乏科學嚴謹?shù)恼{(diào)研基礎(chǔ)，盲目性強。制定完戰(zhàn)略后，也不完全按照戰(zhàn)略執(zhí)行，戰(zhàn)略執(zhí)行兩層皮，老板個人說了算，目標修改隨意性強，終戰(zhàn)略沒有起到統(tǒng)籌規(guī)劃的作用，企業(yè)發(fā)展過程中就會出現(xiàn)各種各樣的問題，積勞成疾，半路破產(chǎn)。所以要做百年老店，一定要有百年視野，長遠規(guī)劃，在企業(yè)發(fā)展的每一步、每一天都有清晰的思路，戰(zhàn)略目標堅持不變。
企業(yè)的發(fā)展分為四個階段：創(chuàng)業(yè)期、成長期、成熟期、衰退期。在創(chuàng)業(yè)期，大家都很難，靠的是齊心協(xié)力，艱苦創(chuàng)業(yè)。成長期是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時期，成長期中企業(yè)一定要做好五件事：戰(zhàn)略規(guī)劃、文化建設(shè)、精細管理、制度完善和企業(yè)創(chuàng)新。做好這五件事，把企業(yè)的成長期和成熟期拉長，排除發(fā)展過程的阻力，企業(yè)才會基業(yè)長青。
另外，企業(yè)經(jīng)營中一股獨大是十分可怕的，2008年回購股份的時候，我十分擔心，害怕企業(yè)一股獨大之后會出現(xiàn)問題，企業(yè)的發(fā)展不能僅靠一個領(lǐng)導人的決策，這是風險很大的，即使這個企業(yè)負責人很有能力，很有眼光，一直走得很順，但總有百密一疏的時候，也許一件小事情就可能讓整個企業(yè)面臨滅頂之災，企業(yè)家也好，企業(yè)也好，必須接受約束，有了約束才會客觀認識，更清楚自己的定位。
所以，企業(yè)多幾個股東對企業(yè)發(fā)展是有利的，也許決策的過程會慢一些，但會更穩(wěn)健。企業(yè)的發(fā)展就像多米諾骨牌，一開始擺得很快，但越往后，會越慢越謹慎，如果一步錯就會影響整個全局。
《經(jīng)營報》：至今，河北省在能叫得響的品牌企業(yè)很少，尤其是民營企業(yè)，你希望地方政府該創(chuàng)造什么樣的營商環(huán)境才能更利于企業(yè)發(fā)展，尤其是對民營企業(yè)？
魏立華：地方政府的服務意識和對企業(yè)的態(tài)度十分重要，江浙一帶的地方政府服務意識很強，都主動為企業(yè)服務，把企業(yè)當做客戶，這些年河北省政府對企業(yè)的服務意識非常好，對河北奶業(yè)的關(guān)注和扶持政策尤其突出，這一點都體現(xiàn)在我們河北奶業(yè)的變化上。都在想方設(shè)法為企業(yè)搞服務，搞融資，為企業(yè)解決資金技術(shù)等方面難題，創(chuàng)業(yè)環(huán)境越來越好。