5月18日，由山東省科協(xié)主辦，山東省蜂業(yè)協(xié)會(huì)承辦，青州市蜂業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的第120期泰山科技論壇在山東青州舉行。養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家吳杰，養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、省蜂業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋心仿，養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)余林生、胥保華、薛運(yùn)波、羅岳雄，國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家趙芝俊、郭媛等國(guó)內(nèi)專家出席論壇，來(lái)自蜜蜂學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)專家學(xué)者、科技工作者及青州市蜂農(nóng)代表等200余人參加此次論壇活動(dòng)。
本期論壇主題為“蜜蜂產(chǎn)業(yè)的新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換”，旨在探索蜜蜂產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新業(yè)態(tài)，用新格局新發(fā)展全力帶動(dòng)蜂業(yè)發(fā)展，本次論壇圍繞機(jī)械化養(yǎng)蜂的現(xiàn)狀與前景、探研蜂業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、推廣蜜蜂授粉技術(shù)以及蜜蜂疫病防治技術(shù)為研討主題，胥保華、余林生、薛運(yùn)波、趙芝俊、郭媛、宋心仿圍繞論壇主題分別作題為“蜜蜂的營(yíng)養(yǎng)與健康養(yǎng)殖”“蜜蜂病害防治與殘留”“蜂場(chǎng)如何引種換種”“制約養(yǎng)蜂車推廣的原因及解決途徑”“蜜蜂授粉技術(shù)應(yīng)用”“我國(guó)養(yǎng)蜂機(jī)械化現(xiàn)狀與思考”的主題報(bào)告。
胥保華：蜜蜂飼養(yǎng)--除蜂蜜和花粉，不主張其他飼料
“在蜜蜂的飼養(yǎng)過(guò)程中，原則上除了蜂蜜和花粉之外，我們不主張使用其他飼料�？紤]到我國(guó)花期普遍在四個(gè)月左右，花粉飼料可能無(wú)法滿足蜜蜂的飼養(yǎng)需要，因此不得不添加我們自己配制的‘蜂糧’飼料，我們蜂農(nóng)在自己配制蜂糧時(shí)，要蜜蜂必須的碳水化合物、蛋白質(zhì)氨基酸、脂類、礦物元素、維生素以及水的需要，區(qū)別于其他畜牧業(yè)養(yǎng)殖動(dòng)物的所需，蜜蜂不需要纖維素的攝入�！别B(yǎng)蜂學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)胥保華在論壇報(bào)告中指出。
胥保華在報(bào)告中從蜜蜂營(yíng)養(yǎng)的重要性、蜜蜂的消化吸收、蜜蜂需要哪些營(yíng)養(yǎng)、蜜蜂的飼料與飼喂四個(gè)方面深入淺出地介紹了蜜蜂養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)以及理論依據(jù)，得到與會(huì)人員的廣泛認(rèn)可。
余林生：蜜蜂病害--預(yù)防為主，防重于治
“在長(zhǎng)期的自然和人工選擇下，蜜蜂種群對(duì)周圍環(huán)境因素有一定的適應(yīng)范圍，并與其他生物種群保持一定的消長(zhǎng)關(guān)系。如果環(huán)境條件發(fā)生劇烈變化，超過(guò)蜜蜂種群的適應(yīng)限度；或在病原微生物、有害昆蟲(chóng)的侵襲及有毒物質(zhì)的作用等，則蜜蜂的正常代謝即遭到干擾和破壞，生理機(jī)能或組織結(jié)構(gòu)發(fā)生病理變化，導(dǎo)致蜜蜂個(gè)體發(fā)病甚至死亡。總之，蜜蜂病害就是蜜蜂、病原、環(huán)境因素三者相互作用的結(jié)果�！眹�(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博導(dǎo)余林生在報(bào)告一開(kāi)始就分析蜜蜂病害的出現(xiàn)原因。
余林生在報(bào)告中圍繞蜜蜂病蟲(chóng)害概述、蜜蜂病蟲(chóng)害防治、蜂產(chǎn)品殘留、蜂場(chǎng)設(shè)置警示牌為主要報(bào)告內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)蜜蜂病敵害防治的原則，即預(yù)防為主，防重于治，防治結(jié)合。并在報(bào)告中以西藏地區(qū)養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)和詳實(shí)案例以及日本山口喜久二式自然養(yǎng)蜂的原則，倡導(dǎo)人們關(guān)注蜜蜂福利，善待蜜蜂。
薛運(yùn)波：蜂場(chǎng)引種--根據(jù)“血統(tǒng)”引進(jìn)蜂種
“引進(jìn)蜂種的目的是為了改良現(xiàn)有蜂群，提高其生產(chǎn)能力，獲取更好的經(jīng)濟(jì)效益。然而，由于我國(guó)養(yǎng)蜂受生產(chǎn)規(guī)模和效益以及生產(chǎn)習(xí)慣的制約、影響，引種換種不可能像國(guó)外一些養(yǎng)蜂者那樣，地從育王場(chǎng)購(gòu)取大批量的成品蜂王，每群換一只。而是以引進(jìn)的少數(shù)種蜂王為母本，再大量育王進(jìn)行換種。因此，在引種過(guò)程中不要只追求某一個(gè)方面的目標(biāo)而忽視了蜂群所處的客觀條件。應(yīng)當(dāng)分析蜂群換種的依據(jù)（如本地蜜蜂血統(tǒng)結(jié)構(gòu)、本地氣候和蜜源條件、生產(chǎn)目的等）在利用蜂群所處的客觀條件的基礎(chǔ)上，綜合平衡利弊突出重點(diǎn)，有目標(biāo)有依據(jù)地進(jìn)行換種�！眹�(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所二級(jí)研究員薛運(yùn)波詳細(xì)闡述了蜂場(chǎng)引種換種需要達(dá)到的目的。
薛運(yùn)波在報(bào)告中詳細(xì)分析了蜂場(chǎng)引種換種需要考慮的多方面因素，提出蜂場(chǎng)引種換種要根據(jù)本地蜜蜂血統(tǒng)結(jié)構(gòu)引進(jìn)蜂種、要根據(jù)本地氣候和蜜源條件引進(jìn)蜂種、要根據(jù)飼養(yǎng)目的引進(jìn)蜂種，針對(duì)關(guān)于雜交種蜜蜂累代利用問(wèn)題給出了詳盡的解釋，薛運(yùn)波表示，蜂種的使用多利用三代，否則會(huì)導(dǎo)致大面積減產(chǎn)，其中又以二代蜂。
趙芝俊：養(yǎng)蜂車推廣--提高機(jī)械化水平是蜂業(yè)發(fā)展方向
國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員趙芝俊首先從當(dāng)前養(yǎng)蜂業(yè)面臨的背景與問(wèn)題入手，介紹了養(yǎng)蜂業(yè)支持政策面臨抓手選擇，為什么要提出實(shí)施養(yǎng)蜂車補(bǔ)貼，針對(duì)制約了養(yǎng)蜂車的推廣使用因素、養(yǎng)蜂業(yè)如何實(shí)現(xiàn)機(jī)械化進(jìn)行講解。
在《制約養(yǎng)蜂車推廣的原因及解決途徑》的報(bào)告中，趙芝俊表示：“當(dāng)前制約我國(guó)養(yǎng)蜂車推廣的因素有很多，主要由以下幾個(gè)方面，即養(yǎng)蜂車節(jié)本增效途徑有待拓展、養(yǎng)蜂車尚有技術(shù)問(wèn)題未解決、規(guī)�；曫B(yǎng)高強(qiáng)度工作還未實(shí)現(xiàn)機(jī)械化替代、相關(guān)管理政策執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)各地差別較大等四方面因素。因此養(yǎng)蜂業(yè)要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，要從轉(zhuǎn)地設(shè)備入手，抓住省力要點(diǎn)，認(rèn)清技術(shù)供給對(duì)接需求，建立有序市場(chǎng)、提高養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)效益，提高機(jī)械化水平是蜂業(yè)發(fā)展方向幾個(gè)方面著手努力�！�
郭媛：蜜蜂授粉--地位重要、潛力
國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家郭媛在報(bào)告中，首先介紹了為什么強(qiáng)調(diào)蜜蜂授粉，她表示蜜蜂在生態(tài)鏈中占有重要地位，是主要的傳粉昆蟲(chóng)，但是隨著野生昆蟲(chóng)棲息環(huán)境被破壞，自然界授粉昆蟲(chóng)的生存環(huán)境遭到破壞，生存數(shù)量急劇下降。隨著農(nóng)業(yè)規(guī)�；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展，果樹(shù)面積在耕地總面積中所占的比例逐年增加，但授粉昆蟲(chóng)數(shù)量并沒(méi)有隨果樹(shù)面積的發(fā)展而相應(yīng)增加，從而直接影響果樹(shù)授粉。同時(shí)，大面積使用農(nóng)藥對(duì)控制害蟲(chóng)保護(hù)農(nóng)作物正常生長(zhǎng)起到了積極作用，也造成了自然界有益昆蟲(chóng)的大量死亡，致使授粉昆蟲(chóng)數(shù)量急劇下降，所以需要授粉的蟲(chóng)媒花作物對(duì)人為引入授粉昆蟲(chóng)的依賴性更大。
郭媛表示：“當(dāng)前大田水果蜜蜂授粉普及率不足30%，油菜不足60%，設(shè)施蔬菜不足10%，作物對(duì)傳粉昆蟲(chóng)有不同程度的依賴，大田種植面積不斷擴(kuò)大，設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛，這一系列問(wèn)題都表明著蜜蜂授粉潛力�！�，郭媛結(jié)合蜜蜂授粉在蘋(píng)果、梨樹(shù)、甜瓜、草莓等具體作物上的應(yīng)用實(shí)例，詳細(xì)講述了蜜蜂授粉的增產(chǎn)、增質(zhì)、緩解果樹(shù)大小年等方面的突出效果。
宋心仿：養(yǎng)蜂機(jī)械化--養(yǎng)蜂業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的基礎(chǔ)條件
養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、省蜂業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋心仿結(jié)合自己工作和經(jīng)歷，為論壇作了《我國(guó)養(yǎng)蜂機(jī)械化現(xiàn)狀與思考》為題的報(bào)告，宋心仿在報(bào)告中指出：“養(yǎng)蜂機(jī)械化是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)蜂業(yè)現(xiàn)代化的必由之路，是養(yǎng)蜂業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的基礎(chǔ)條件。沒(méi)有養(yǎng)蜂的機(jī)械化，就沒(méi)有養(yǎng)蜂的現(xiàn)代化，就難以實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化，就無(wú)法創(chuàng)高產(chǎn)增效益。”
宋心仿在接下來(lái)的報(bào)告中用具體的案例分析道，2011年我國(guó)輛養(yǎng)蜂車問(wèn)世以來(lái)，業(yè)內(nèi)對(duì)養(yǎng)蜂車的研究一直沒(méi)有停止，到現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到第三代養(yǎng)蜂車。蜂農(nóng)依靠傳統(tǒng)方式轉(zhuǎn)場(chǎng)，裝卸蜂箱需要大量的人力、財(cái)力，而如今依靠機(jī)械化手段，僅需要一個(gè)小時(shí)就能夠完成。機(jī)械化不僅僅是在養(yǎng)蜂車一個(gè)方面，就以王漿機(jī)為例，依靠傳統(tǒng)人工，10公斤的蜂王漿需要兩個(gè)人從早到黑連續(xù)加工幾天，而現(xiàn)在使用王漿機(jī)10公斤蜂王漿兩個(gè)小時(shí)就可以完成，甚至快只需要40分鐘。此外，機(jī)械化手段的使用可以大大提高蜂農(nóng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，還可以讓我們的廣大蜂農(nóng)提高生活質(zhì)量，過(guò)上“幸福浪漫”的生活。