浙江新銀象是一家采用現(xiàn)代生物技術生產(chǎn)防腐劑的高科技企業(yè)。公司現(xiàn)有產(chǎn)品乳酸鏈球菌素、納他霉素、ε-聚賴氨酸及其鹽酸鹽、復配食品防腐劑等，在食品添加劑行業(yè)享有較高的度。公司創(chuàng)立至今，一直緊緊圍繞著“可持續(xù)創(chuàng)新”的三大基本理念經(jīng)營公司。浙江新銀象生物工程有限公司上海分公司成立于2016年5月，為浙江新銀象生物工程有限公司與日本JNC株式會社在上海聯(lián)合成立的應用型實驗室。致力于研發(fā)各類食品復配保鮮劑以及為有特殊保鮮需求的客戶提供技術支持與解決方案。JNC是早生產(chǎn)ε-聚賴氨酸的企業(yè)之一，在聚賴氨酸應用方面積累了豐富的經(jīng)驗。浙江新銀象與日本JNC公司強強聯(lián)合，合作開發(fā)天然防腐劑市場，為消費者提供更健康的食品添加劑。

實驗室旨在開發(fā)高品質的復配保鮮劑，現(xiàn)已有多款復配產(chǎn)品應用于各類食品，能有效延長產(chǎn)品保質期，有助于提高產(chǎn)品品質。實驗室配備先進儀器和的技術人員，可為企業(yè)制定產(chǎn)品保鮮方案并全程跟蹤指導，滿足客戶的保鮮需求。