5月13日,寧聚星菁英餐飲高質(zhì)量發(fā)展交流會在南京涵田城市酒店舉辦。省餐飲行業(yè)協(xié)會會長于學(xué)榮、常務(wù)副葛旭東、特邀副會長劉斌、黨支部書記蘇永忠、會員服務(wù)中心主任馬紹欽、河豚委殷明鴻與江蘇涵田旅游產(chǎn)業(yè)投資集團有限公司副總經(jīng)理任子光、南京涵田城市酒店總經(jīng)理蔣勇、天目湖涵田度假村副總經(jīng)理孫祥、南京涵田棲云山房酒店廚師長夏文松、南京國際青年會議酒店總經(jīng)理黃浩俊,南京旅游集團黃埔大酒店董事長朱明亮,綠地洲際酒店業(yè)主方總經(jīng)理孫寶根,佳盛金陵酒店總經(jīng)理倪娜,南京御和圓大酒店總經(jīng)理張麗共同商量交流新時代酒店餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
于學(xué)榮會長表示,“寧聚”品牌是省餐飲行業(yè)協(xié)會打造的資源共享、智力共享、數(shù)據(jù)共享、經(jīng)驗共享的新型服務(wù)平臺。通過與成員企業(yè)的交流,了解企業(yè)訴求、服務(wù)企業(yè)需求,真正體現(xiàn)協(xié)會工作的服務(wù)性、引領(lǐng)性、前瞻性和全球性。于會長認為,星級酒店要加強質(zhì)量品牌建設(shè),打造“江蘇服務(wù)”品牌,要實現(xiàn)人才培養(yǎng)專業(yè)化、消費數(shù)字經(jīng)濟化、產(chǎn)品信息智能化、資源整合信息化,進一步深化和“五位一體”發(fā)展理念。