金秋時節(jié)，碩果盈枝，位于興化市周莊鎮(zhèn)周澤村的春成果蔬種植家庭農(nóng)場內(nèi)洋溢著豐收的喜悅。農(nóng)場內(nèi)6000余棵碧根果樹陸續(xù)成熟，一顆顆青綠橢圓的果子，交錯相連、綴滿樹梢。

  “這些碧根果樹是2017年引進種植，2021年開始少量掛果，產(chǎn)量逐年攀升，去年收獲了15000多斤，經(jīng)濟效益達30萬余元，今年還會增長�！鞭r(nóng)場負責(zé)人談長柏望著掛滿枝頭的果子，眼中有藏不住的笑意。

  較之其他果樹，碧根果樹定植后管理養(yǎng)護相對簡單，平時只需修剪枝梢、除草、施肥、防治病蟲等，且豐產(chǎn)期可達百年，是公認的“一次栽植，百年受益”的優(yōu)質(zhì)木本油料樹種，極具經(jīng)濟價值和開發(fā)潛力，果子采摘回家晾干后就有人上門收購，投入成本不高。

  此外，果樹下還能套養(yǎng)雞鴨鵝等畜禽，是一個適宜當(dāng)?shù)匕l(fā)展的產(chǎn)業(yè)�！半m然投資周期長，但回報令人期待。而且興化本地規(guī)模化種植碧根果樹的并不多見�！苯�(jīng)過多方考察，2017年，談長柏發(fā)現(xiàn)周澤村的土壤、氣候、水分等條件都能滿足碧根果樹的生長需要，終流轉(zhuǎn)200多畝土地，開始從事碧根果種植。

  經(jīng)過幾年的管護，當(dāng)初的小樹苗已枝繁葉茂、高大挺立，為農(nóng)場帶來了盎然綠意。2021年，碧根果樹開始掛果，雖然產(chǎn)量不高，但傳遞的信號令談長柏欣喜：“根據(jù)碧根果樹的生長特性，開始掛果后，產(chǎn)量是每年遞增的�！钡搅�2023年，談長柏收獲了15000余斤碧根果。今年是園內(nèi)碧根果樹掛果的第四年。從9月底開始，農(nóng)場就進入了采摘模式。果子采好，還得清洗、晾曬、稱重。“這是前天清洗后晾曬的，今天再曬一天，就能銷售了。”

  在農(nóng)場內(nèi)的晾曬場，工人拿起耙子給碧根果翻面。這一個個碧根果呈長橢圓形，小一點的長約3厘米，大一點的長約5厘米，褐色的果殼堅硬平滑，上有斑點和黑色條紋。有的果殼在采摘晾曬的過程中已經(jīng)破裂，順著裂口處剝開，便看到了紋路完整清晰的扁長形果仁，也聞到了碧根果仁特有的清香。嘗一口，香味便彌漫到了舌尖……

  在采收果子的間隙，談長柏也在思考如何更好地實現(xiàn)碧根果的經(jīng)濟效益�！艾F(xiàn)在碧根果已進入盛果期，明年的產(chǎn)量還會再增加。”談長柏說，“除了炒果和核仁加工包裝銷售外，碧根果仁也能用于飲料、蛋糕等制作，還可提取碧根果油�！�

  周澤村黨總支書記葛新增介紹，碧根果樹作為周澤村農(nóng)民群眾的“致富樹”，既能綠化美化環(huán)境，又有極高的經(jīng)濟價值，是提高土地利用率、增加農(nóng)業(yè)效益、發(fā)展林下經(jīng)濟、促進鄉(xiāng)村振興的重要經(jīng)濟樹種。下一步，周澤村還將聯(lián)合農(nóng)場往碧根果精深加工領(lǐng)域拓展，既可以延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值，也能創(chuàng)造一部分工作崗位，吸納村民就業(yè)，帶動村集體增收，讓碧根果成為助力鄉(xiāng)村振興的“致富果”。