“今年的杏，行!”大同陽(yáng)高縣東小村鎮(zhèn)第十其村杏農(nóng)孫勝掰著手指頭，算起自家的“豐收賬”，“今年杏園大豐收，7畝大接杏畝產(chǎn)達(dá)到3000斤，收入5萬(wàn)多元�！�

又到杏果飄香季。近日，記者走進(jìn)陽(yáng)高縣各個(gè)杏園，金黃的大接杏結(jié)滿枝頭。而在杏果加工車間里，京杏、金太陽(yáng)杏搖身變成了杏脯、杏核。陽(yáng)高縣有著四百多年的杏樹(shù)栽培史，更有著“三晉杏鄉(xiāng)”的美譽(yù)。陽(yáng)高縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)袁海軍告訴記者，今年，縣里推行政策性杏樹(shù)防凍保險(xiǎn)，為全縣1555戶杏農(nóng)投保2萬(wàn)多畝。杏農(nóng)每畝地投保36元，可賠付1500元。政策發(fā)力、幫扶給力，2023年，全縣杏產(chǎn)量4.17萬(wàn)噸，總產(chǎn)值2.7億元。

“今年杏大豐收，開(kāi)園價(jià)格只有5元�！钡谑浯逍愚r(nóng)陳小鳳感慨道。為及時(shí)找到銷路，手機(jī)成了陳小鳳的新農(nóng)具。坐在自家杏園里，她通過(guò)直播吸引流量，短短幾天就賣(mài)出100多單，收入1萬(wàn)多元。

杏果豐收更要增收，電商新模式，讓陽(yáng)高杏果銷售開(kāi)拓出新空間。今年，陽(yáng)高縣與山西郵政集團(tuán)合作，舉辦杏果采摘直播文化節(jié)，短短十多天，大接杏通過(guò)線上平臺(tái)銷售1.3萬(wàn)多箱，銷售額62萬(wàn)余元。與此同時(shí)，銷售渠道拓寬，快遞服務(wù)能力也要隨之提升。2023年開(kāi)始，陽(yáng)高縣與多家快遞公司合作建立鮮食杏產(chǎn)地直郵幫扶，實(shí)現(xiàn)鮮食杏直采直封直郵。

延長(zhǎng)杏果產(chǎn)業(yè)鏈，才能破解鮮食杏果儲(chǔ)藏期短的難題。去核、凈洗、蒸煮、消毒、脫水、包裝……在陽(yáng)高縣中馳發(fā)展有限責(zé)任公司生產(chǎn)線上，杏果化身為杏脯、杏核、杏仁等產(chǎn)品�！拔覀�?nèi)站庸r杏果4萬(wàn)斤，光在‘與輝同行’山西行的直播間就賣(mài)出3.6萬(wàn)多袋，年產(chǎn)值更是超過(guò)3000萬(wàn)元。”公司負(fù)責(zé)人王志軍說(shuō)。

陽(yáng)高縣還引進(jìn)杏酒生產(chǎn)企業(yè)。以“京杏”為原料生產(chǎn)的杏酒，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。如今，該縣有杏果精深加工產(chǎn)品企業(yè)50多家，年加工各類杏產(chǎn)品近1100噸，消化各類鮮食杏6000噸左右�！斑^(guò)去只知道賣(mài)杏致富，沒(méi)想到杏花盛開(kāi)，我們還能靠賞景吃上‘旅游飯’�！薄笆乜谌思摇泵袼挢�(fù)責(zé)人徐世有談起家鄉(xiāng)的變化欣喜不已。

杏園變花園、山區(qū)變景區(qū)、資源變資金。由杏花節(jié)延伸，陽(yáng)高縣致力打造“春賞杏花、夏摘杏果、秋品杏脯、冬喝杏飲”的四季旅游目的地，一個(gè)以杏果為核心，農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新格局正逐步鋪展。