根據(jù)INC四月初發(fā)布的調(diào)正產(chǎn)量預估的報告中，2023/2024年度，全球帶殼榛子的收獲量約為109.5萬噸，較上一年度的122.7萬噸下降10%以上。產(chǎn)量下降主要的原因是土耳其單產(chǎn)大幅下降，僅為65萬噸，較上一年度下降22%。

近期在溫哥華舉行的INC堅果大會上公布的數(shù)據(jù)，預計2024/2025年全球榛子產(chǎn)量或?qū)⒃鲩L20%，達到130萬噸。因為根據(jù)果園的預測數(shù)據(jù)，預計土耳其產(chǎn)量將反彈21%至78.5萬噸。同時，總供應量甚至將從2023/2024年的140萬噸增加到2024/2025年的150萬噸。

通過本次INC堅果大會上榛子的報告中，我們看到2023/2024年9月1日-3月31日，土耳其出口中國的出貨量為6584噸（每公斤均價8.19美元） ,較2022/2023年同期的4915噸（每公斤均價6.46美元）上漲33.96%。