一口芒果條、去衣堅(jiān)果、蜂蜜黃油味巴旦木果、黃瓜味腰果……近年來(lái)，百草味創(chuàng)新產(chǎn)品頻頻上熱榜，為消費(fèi)者帶來(lái)豐富的味蕾體驗(yàn)和健康的選擇�！耙豢诿⒐麠l”上榜“抖音果干蜜餞爆款榜單”榜首，離不開(kāi)百草味對(duì)品牌差異化理念的堅(jiān)守，以及迎合市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的不斷創(chuàng)新。
無(wú)論是黃瓜味腰果上市后抖音首次直播售出1.5萬(wàn)罐，還是“本味甄果”堅(jiān)果系列產(chǎn)品榮獲“年度功能創(chuàng)新獎(jiǎng)”等，都是百草味緊密貼合消費(fèi)趨勢(shì)，通過(guò)加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新，進(jìn)一步擴(kuò)大消費(fèi)人群，吸引更多不同層次消費(fèi)者的有力證明。積極對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行深度創(chuàng)新，則是百草味從品類維度探索創(chuàng)新發(fā)展道路，與市場(chǎng)其他品牌形成差異化的策略考量。
在追求健康生活的當(dāng)下，消費(fèi)者對(duì)于零食的選擇越來(lái)越注重食材的原汁原味和健康屬性。百草味敏銳地捕捉到了這一市場(chǎng)趨勢(shì)，推出了全新“本味甄果”系列去皮堅(jiān)果，以其配方干凈、口感純正的特點(diǎn)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞。
“去衣系列”產(chǎn)品注重解決消費(fèi)者在食用堅(jiān)果時(shí)常見(jiàn)的痛點(diǎn)，如口感苦澀、外皮難剝和碎屑多等問(wèn)題。為此，百草味精選全球優(yōu)質(zhì)原料，通過(guò)精細(xì)的去皮工藝和獨(dú)特的口感調(diào)配，確保每一顆堅(jiān)果都達(dá)到口感，無(wú)澀、無(wú)苦、無(wú)碎屑。這一創(chuàng)新舉措不僅提升了產(chǎn)品的品質(zhì)，也為消費(fèi)者帶來(lái)了更加舒適、愉悅的食用體驗(yàn)。提供了多種口味和包裝的選擇。無(wú)論是作為休閑零食還是作為外食伴侶，消費(fèi)者都能找到適合自己的產(chǎn)品。
以每日?qǐng)?jiān)果多元化創(chuàng)新為例，百草味針對(duì)細(xì)分人群和場(chǎng)景進(jìn)行的諸多布局。例如，全堅(jiān)果版的每日?qǐng)?jiān)果采用六種純堅(jiān)果混合，零添加，產(chǎn)地鮮采、配料干凈，保持了堅(jiān)果的自然原味和本真營(yíng)養(yǎng)，堅(jiān)果含有的高蛋白和膳食纖維，為孕婦及降糖人群提供了健康選擇。
相較于普通的每日?qǐng)?jiān)果，百草味益生菌每日?qǐng)?jiān)果中額外添加5億CFU/100g的BC30型凝結(jié)芽孢桿菌益生菌，有助于調(diào)節(jié)腸道功能，維持腸道內(nèi)菌群平衡和提高機(jī)體免疫水平，促進(jìn)兒童健康成長(zhǎng)。據(jù)了解，消費(fèi)者對(duì)上述產(chǎn)品的口碑較好，尤其是對(duì)其堅(jiān)果的大小、飽滿度，以及果干的酸甜度，都有比較正面的評(píng)價(jià)。
除了在產(chǎn)品方面進(jìn)行創(chuàng)新外，百草味還巧妙借勢(shì)各類IP強(qiáng)化品牌的辨識(shí)度和影響力。例如百草味敏銳地捕捉到國(guó)潮風(fēng)口的興起，以IP搭乘的方式與頤和園、國(guó)家寶藏等文化IP進(jìn)行聯(lián)名合作，推出的IP聯(lián)名禮盒不僅將傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美融合，更在無(wú)形中塑造了品牌的差異化特色。
百草味通過(guò)不斷的延伸產(chǎn)品屬性和消費(fèi)場(chǎng)景，創(chuàng)造更大的零食品類想象空間，繼續(xù)拉高行業(yè)創(chuàng)新上限。從開(kāi)創(chuàng)性地將夏威夷果的切口由180度擴(kuò)大到300度，為消費(fèi)者帶來(lái)更安全的開(kāi)袋體驗(yàn)；到推出方便攜帶、營(yíng)養(yǎng)均衡的小分裝“每日?qǐng)?jiān)果”系列；再到近兩年順應(yīng)健康風(fēng)口，適時(shí)推出升級(jí)版的“本味甄果”系列，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、健康生活的新需求。如今，百草味憑借其超過(guò)1000個(gè)SKU的全品類零食產(chǎn)品陣容，在堅(jiān)果、果干、肉類、糕點(diǎn)等多個(gè)品類中均占據(jù)了一席之地，與廣大消費(fèi)者建立了深厚的情感聯(lián)系。未來(lái)，我們有理由相信，百草味將繼續(xù)以創(chuàng)新精神引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，為消費(fèi)者帶來(lái)更多高品質(zhì)、個(gè)性化的產(chǎn)品。