2018年6月14至15日，湖北省暨武漢營養(yǎng)學會第二十次學術交流會議在宜昌華美達酒店隆重舉行。本次會議由湖北省營養(yǎng)學會和武漢營養(yǎng)學會主辦，安琪酵母股份有限公司和宜昌市營養(yǎng)學會承辦。來自全省各地疾病預防控制中心、大專院校、醫(yī)院以及相關食品企業(yè)的150多名代表參加了本次會議，就會議主題“營養(yǎng)發(fā)展助力健康”進行了深入的交流，共享營養(yǎng)科學領域的研究成果。

本次大會由湖北省營養(yǎng)學會楊雪鋒教授主持，湖北省營養(yǎng)學會理事長劉烈剛教授致開幕辭。大會共安排了5個專題報告，分別由劉烈剛教授和姚穎教授、楊年紅教授和汪春紅教授主持。

營養(yǎng)學會副理事長馬愛國教授就“注冊營養(yǎng)師的現(xiàn)狀、前景和展望”進行了報告，分別展開介紹了注冊營養(yǎng)師工作的意義、注冊營養(yǎng)師的定義以及注冊營養(yǎng)師水平評價考試實施辦法等，結合國內外相關領域的進展和現(xiàn)狀以實例生動形象地加深了與會者的理解。

隨后，解放軍總醫(yī)院薛長勇教授就“中鏈脂肪酸的功能與作用”主題，深入淺出地介紹了中鏈脂肪酸的來源，并對脂代謝的臨床研究、對肥胖炎癥反應的研究成果以及其他功能進行了生動而系統(tǒng)的解讀。

疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所張兵教授就“公共營養(yǎng)學科發(fā)展與面臨的營養(yǎng)問題”主題，詳盡地闡釋了公共營養(yǎng)發(fā)展歷史、學科的現(xiàn)狀和研究進展、國內外研究進展比較以及學科發(fā)展趨勢和展望等，系統(tǒng)生動地更新和豐富了與會者對公共營養(yǎng)的認識。

安琪酵母股份有限公司張彥博士和美國愛荷華大學包巍博士分別就“酵母營養(yǎng)功能創(chuàng)新--助力健康產品升級”和“Preconception nutritionand gestational diabetes”針對酵母的歷史、酵母營養(yǎng)的內涵、酵母營養(yǎng)助力產品升級，妊娠期糖尿病的危險因素、及生活方式干預等展開匯報。

本次大會收到40篇論文，其中14篇論文推選進行大會交流。論文交流分別由華中科技大學郝麗萍教授和十堰市疾病預防控制中心李兆林主任、武漢輕工大學劉志國教授和武漢市疾病預防控制中心龔潔主任主持。交流設定評委會，評委會楊年紅教授宣布交流規(guī)則和評分標準。大會論文交流者從營養(yǎng)與食品的多個方面進行了精彩演講，吸引了參會者的高度關注。

經過專家嚴格評審，由來自華中科技大學的劉佩意博士獲得“安琪紐特”論文一等獎，華中科技大學同濟醫(yī)學院公衛(wèi)學院朱亞倫、李淑楨和祝鑫紅獲得二等獎，武漢大學陳秋桐和華中科技大學吳遠玨獲得三等獎。

三等獎獲得者陳秋桐和吳遠玨

二等獎獲得者朱亞倫、李淑楨、祝鑫紅

一等獎獲得者劉佩意

，評委會委員王南平教授對匯報者進行了點評和總結，對與會交流者的匯報整體質量和效果給予肯定。學會領導和安琪酵母股份有限公司領導給各位獲獎者頒獎。本次學術交流會議獲得圓滿成功。