2017年1月20日下午，《江蘇省食品地方標(biāo)準(zhǔn)-漣水雞糕》地方標(biāo)準(zhǔn)報(bào)審稿專(zhuān)家審評(píng)會(huì)在江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院順利召開(kāi)。

本次評(píng)審會(huì)邀請(qǐng)了省衛(wèi)計(jì)委、省食品藥品監(jiān)管局、省衛(wèi)生監(jiān)督所、省疾控中心及南京工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家和相關(guān)企業(yè)代表。

評(píng)審會(huì)上，雞糕編制組詳細(xì)匯報(bào)了初稿審評(píng)會(huì)以來(lái)開(kāi)展的補(bǔ)充調(diào)研工作、地標(biāo)征求意見(jiàn)匯總情況、根據(jù)專(zhuān)家意見(jiàn)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的修改情況，以及需要提請(qǐng)專(zhuān)家討論指導(dǎo)的問(wèn)題。圍繞標(biāo)準(zhǔn)報(bào)審稿確定的名稱(chēng)、范圍、指標(biāo)、數(shù)值，各位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家發(fā)表了意見(jiàn)，對(duì)自標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)以來(lái)項(xiàng)目組開(kāi)展的工作予以肯定，并進(jìn)行了深入討論，同時(shí)也提出了許多中肯的建議。

漣水雞糕地方標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目自立項(xiàng)以來(lái)，還得到了市衛(wèi)生計(jì)生委、市食品藥品監(jiān)管局等部門(mén)的大力支持。市食品藥品監(jiān)管局邱金義局長(zhǎng)也到會(huì)并就報(bào)審稿終的修改完善提出了要求，指出上報(bào)的終稿要體現(xiàn)雞糕產(chǎn)品的特色性、具備較強(qiáng)的科學(xué)性及可操作性，終體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的汰劣性。

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)、市食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陶書(shū)中先生出席評(píng)審會(huì)，并代表協(xié)會(huì)對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)心、支持表示感謝，要求項(xiàng)目編制組會(huì)后對(duì)照會(huì)議記錄，逐條匯總、梳理、領(lǐng)會(huì)、把握，修改完善好標(biāo)準(zhǔn)終稿，并盡快提交省衛(wèi)計(jì)委正式對(duì)外征求社會(huì)公眾意見(jiàn)，爭(zhēng)取早日對(duì)外正式發(fā)布，為我市雞糕產(chǎn)品及整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)的不斷做大做強(qiáng)插上標(biāo)準(zhǔn)的翅膀。