金鑫商貿(mào)(廈門)有限公司成立於2006年位於廈門市大嶝對臺免稅交易市場是經(jīng)國務(wù)院及軍委特批的全國對臺免稅交易市場，本公司專業(yè)批發(fā)由臺灣進(jìn)口的金門高粱酒、八八坑道等系列由商務(wù)部批準(zhǔn)引進(jìn)的白酒（真正的進(jìn)口白酒）目前，金門高粱酒年產(chǎn)量達(dá)2500萬瓶，年產(chǎn)值達(dá)81億新臺幣。市場佔有率高達(dá)八成，年營業(yè)額突破九十億元新臺幣。去年總營業(yè)收入達(dá)80.3億元新臺幣，盈利超過30億新臺幣。公司秉承“顧客，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅持“客戶*”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。也希望能和您成為*放心的商業(yè)夥伴。公司承諾：假一賠十。主要經(jīng)營:金門58度823高梁酒、八八坑道吉祥如意、56度金門高粱酒、1升白金龍?zhí)丶壐吡痪�，陳�?6度金門高粱酒、53度金門子彈高粱酒、53度金門炮彈高粱酒、八八坑道53 度高糧酒、八八坑道58度高梁酒、八八坑道42度淡麗高梁酒、八八坑道42度特級高梁酒、八八吉祥如意高粱酒，58 度馬到成功高粱酒、45度梅開如意高粱酒以及紀(jì)念系列 金門高粱酒。其中以58度金門高粱酒和金門子彈、炮彈高粱酒系列高粱酒總代理 來電聯(lián)系 黃國棟：18750588366

    金門高粱酒歷史
    金門高粱酒是于1952年9月在臺灣當(dāng)局管理下的福建沿海島嶼金門島城南門創(chuàng)立九龍江酒廠而開始生產(chǎn)的，并于1956年正式更名為金門酒廠，比茅臺酒長小1歲，比五糧液酒廠大7歲。在臺灣市場占有率80以上，2006年銷售額103億新臺幣，相當(dāng)于25億多元人民幣，是臺灣當(dāng)之無愧的品牌。金門高粱酒是臺灣政要人士出訪時必帶的禮品。2005年，連戰(zhàn)、宋楚瑜、郁慕明先后訪問祖國大陸。他們所帶的共同禮品就是金門高粱酒。
    金門高粱酒原料
    金門緯度位於北緯24.5度，位處海隅，濱大陸，得天獨厚，擁有島上的水質(zhì)、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件。以金門島所產(chǎn)旱地高粱為原料，以小麥制曲，取當(dāng)?shù)孛�泉“寶月神泉”花崗巖下富含礦物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)礦泉水釀制，加上的坑道窖藏，造就品質(zhì)卓絕的酒中。
    任何白酒，都離不開高粱作原料，因此，高粱也被稱為“白酒原料”。茅臺酒的原料有兩種：高粱和小麥；五糧液的原料有五種：高粱、小麥、糯米、大米和玉米。白酒的發(fā)明者杜康造的秫酒，就是高粱酒。在古時候，白酒就叫高粱酒、燒酒，1949年以后才統(tǒng)稱白酒、白干酒。
    金門高粱酒品質(zhì)
    驗證金門高粱酒品質(zhì)的方法很簡單：滴幾滴金門高粱酒在手心，雙手搓熱后聞一聞，完全是濃郁的糧食香味和酒糟味；喝過金門高粱酒后，對面一米外完全聞不到你喝酒的味道；說句不好聽的話，喝醉后嘔吐物也是糧食的清香味；醉后醒得快，沒有頭疼或其他不適感。
    國白酒專家沈怡方、梁邦昌、評酒委員吳曉萍、趙書民、王利杰、熊玉亮等組成專家組，對金門高粱酒的酒體風(fēng)格進(jìn)行了鑒評，結(jié)論如下：“無色透明 ；清香典雅；味綿柔尚醇厚；香味協(xié)調(diào)；甘冽；凈爽；余味久長；風(fēng)格典型�！�
    金門酒廠的產(chǎn)品
    目前金門酒廠所生產(chǎn)的產(chǎn)品包括金門高粱酒、58度金門高粱酒、38度金門高粱酒、28度金門高粱酒、紀(jì)念系列金門高粱酒。其中以58度金門高粱酒為普遍，俗稱“白金龍”，深受消費者喜愛，年銷量高達(dá)二千萬瓶以上。