冬天，人們喜歡聚在一起吃熱騰騰的火鍋，但由于火鍋中大量蛋白質(zhì)和鹽分的攝入，也在無形中加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。中醫(yī)認(rèn)為，黑入腎，想要養(yǎng)腎護(hù)腎就要多吃黑色食物。

1、黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，更含有大米所缺乏的維C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，有“黑珍珠”和“世界米中”的美譽(yù)，因而黑米比普通大米更具營養(yǎng)，且具有滋陰、健脾暖肝、明目等療效。

2、黑豆黑豆被古人譽(yù)為腎之谷，它味甘性平，蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，還有降低血中膽固醇的作用。因此，常食黑豆，能強(qiáng)身、利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。

3、黑芝麻含有多種人體必需氨基酸，具有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用，對因肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、等有較好的食療功效。

4、黑棗黑棗性溫味甘，富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維B維E，以及磷、鈣、鐵等微量元素，有養(yǎng)胃的功效。

5、核桃核桃有固精、消石、潤腸通便的作用，適宜腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食。

以上就是小編為大家介紹的冬日黑色食物助力，想要的朋友可以多吃以上幾種食物，增強(qiáng)自身免疫力，希望可以幫助到大家。