進入秋季，天氣就越來越冷了，秋天是一個食補的季節(jié)，養(yǎng)精蓄銳有一個健康的身體才能更好的度過冬天。秋季健康飲食怎么少得了山藥呢？山藥所含的能夠分解淀粉的淀粉糖化酶，是蘿卜中含量的3倍，胃脹時食用，有促進消化的作用，可以去除不適癥狀，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品。

山藥含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病后康復食補之佳品，有強健機體、滋腎益精的作用。山藥幾乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能預防心血管系統(tǒng)和脂肪沉積，防止動脈過早地發(fā)生硬化，山藥中的皂苷能夠降低膽固醇和甘油三酯，對高血壓和高血脂等病癥有改善。

止瀉

秋季天氣變涼，容易著涼，拉肚子。山藥可以減少腸道內的水份，起到利濕止瀉的作用。

潤肺止咳

秋季天寒也是咳嗽高發(fā)期，常吃山藥可改善肺氣，滋養(yǎng)，對咳嗽以及肺病引起發(fā)燒患者都有很好的作用。

美白祛斑

山藥也是不可多得的美容圣品，面部色斑的朋友可常吃。想一次性徹底去除面部斑點，可以用綠瓶的「膚斯曼祛斑霜」近朋友圈非�；�，因為他能輕松去除各種色斑，美白的同時還防止斑點再生，所以許多明星現在也在用他，某寶和屈臣氏都有，一定認準膚斯曼防偽，畢竟是臉上用的，別馬虎了。

山藥含有多種微量元素、豐富的維生素和礦物質，經常食用，山藥可以增強人體免疫功能，延緩細胞衰老，有健美的作用，是大家秋季健康飲食的食物。