汁烤魷魚飯-日式風(fēng)味的魷魚釀飯做法
2011/2/26 10:02:49 閱讀數(shù)：1065 信息分類：
食品加盟 編輯：小單
魷魚很多人都喜歡吃，無(wú)論是烤的、鐵板的還是炒的、炸的等等等等，都非常好吃！將調(diào)味的米飯塞進(jìn)魷魚中后進(jìn)行燒烤的做法就不太常見了，味道相當(dāng)獨(dú)特，一起來(lái)試試這道汁烤魷魚飯吧！
汁烤魷魚飯的材料：
整條魷魚、米飯、海苔、熟芝麻、鹽、生抽、蠔油、辣椒粉
汁烤魷魚飯的做法：
1、將魷魚去除頭部須腳及內(nèi)臟，清洗干凈。
2、在熟米飯中加入剪碎的海苔、熟芝麻和鹽拌勻。
3、將拌好的米飯?zhí)钊媵滛~腹中約8分滿，用牙簽固定封口。
4、將生抽、蠔油和辣椒粉拌勻成為調(diào)料汁。
5、將處理好的魷魚放入烤碗中，加入調(diào)料汁后蓋好錫紙，放入200度預(yù)熱的烤箱中烘烤40分鐘后去掉錫紙，再烤10分鐘后取出。
6、將烤好的魷魚去掉牙簽，切成片后排入盤中，剩余的湯汁澆在魷魚上面即可。