羊肉肉質(zhì)細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是大家離不開的肉食之一。羊肉也是大補(bǔ)之物，吃羊肉的好處也是有很多的。一些人不是很了解吃羊肉都有什么好處！今天就給大家詳細(xì)的介紹一下吃羊肉有什么好處，吃羊肉的注意事項(xiàng)！
吃羊肉有什么好處
1.溫補(bǔ)脾胃
用于脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2.溫補(bǔ)肝腎
用于腎陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿等癥。
3.溫經(jīng)
用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4.保護(hù)胃黏膜
羊肉可保護(hù)胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉還有的作用，適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的，具有較高的藥用價(jià)值。
5.補(bǔ)肝明目
羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效，對(duì)產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質(zhì)，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補(bǔ)品。
吃羊肉的注意事項(xiàng)
1、部分病癥忌食羊肉經(jīng)常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
2、不宜與醋同食酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽(yáng)氣的，與羊肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。
3、不宜與南瓜同食中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因?yàn)檠蛉馀c南瓜都是溫?zé)崾澄铮绻旁谝黄鹗秤�，極易“上火”.同樣的道理，在烹調(diào)羊肉時(shí)也應(yīng)少放點(diǎn)辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。
4、忌與西瓜同食吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元?dú)狻?這是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀幔鞴闲院�，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃。
5、忌與茶同食茶水是羊肉的“克星”.這是因?yàn)檠蛉庵械鞍踪|(zhì)含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時(shí)喝茶，會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，使腸的蠕動(dòng)減弱，大便水分減少，進(jìn)而誘發(fā)。
吃羊肉有什么好處，吃羊肉的注意事項(xiàng)相關(guān)的介紹就到這里了，希望可以幫助到大家。綜上所述吃羊肉的好處是有很多的，羊肉雖好大家再吃的時(shí)候一定要多注意一下上面介紹的幾點(diǎn)注意事項(xiàng)！