炎炎夏季什么水果呢？當(dāng)然是西瓜了，西瓜是夏天里常見(jiàn)的水果之一，西瓜具有很好的解渴降暑效果。其實(shí)西瓜除了解渴降暑功效外還具有其他的功效，那么西瓜的功效與作用，吃西瓜有什么好處呢！來(lái)看看下面的介紹吧！
西瓜的功效與作用
1、番茄紅素含量要超過(guò)生番茄。一杯西瓜含有6毫克番茄紅素，而一個(gè)新鮮生番茄僅含有4毫克番茄紅素。番茄紅素作為一種超級(jí)抗氧化劑，它能抵御人體細(xì)胞免受自由基的損害，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。一些研究甚至表明，番茄紅素有助于抵抗心臟病和多種癌癥。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的建議是：為了獲得多的抗氧化劑，食用室溫狀態(tài)下的西瓜。
2、西瓜汁能緩解肌肉酸痛。在鍛煉前飲用454克西瓜汁的運(yùn)動(dòng)員較少出現(xiàn)酸痛感，在一天內(nèi)的心率也較低。這是因?yàn)槲鞴虾幸环N名為瓜氨酸的天然物質(zhì)，它能提高動(dòng)脈功能和降低血壓。其對(duì)血管的放松作用相當(dāng)于偉哥-萬(wàn)艾可。
3、它既是一種水果，也是一種蔬菜。與大多數(shù)水果一樣，西瓜是一種靠種子繁殖的農(nóng)產(chǎn)品。然而，從植物學(xué)的分類(lèi)角度來(lái)看，西瓜與南瓜和葫蘆同屬于葫蘆科。所以，瓜皮也是能食用的部位，沒(méi)有任何理由丟棄它。
4、含有大量的水分。西瓜的補(bǔ)水功效非常強(qiáng)大，水分含量達(dá)到了91.5%.夏季容易發(fā)生脫水，會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害。有研究顯示，即使是輕度脫水也會(huì)存在、注意力不集中、疲勞和情緒差等癥狀。從食療的角度來(lái)看，西瓜是的補(bǔ)水食物。
5、黃瓤西瓜營(yíng)養(yǎng)差不多。西瓜內(nèi)瓤的顏色不僅局限于紅色，市場(chǎng)上出售的品種還有黃色的西瓜，它的味道更甜。兩種西瓜的外表完全相同，所具有的健康功效也大致相似。
吃西瓜有什么好處呢
一、增加人體免疫力
現(xiàn)在，醫(yī)生給高血壓的病人開(kāi)的藥全都是一些降壓藥。如今，經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)西瓜可以使患者沒(méi)有的副作用而達(dá)到同樣的效果。食品科學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明，9個(gè)患有高血壓的成年人，在6周內(nèi)攝取6克從西瓜中提取的L-瓜氨酸后，血壓全部達(dá)到正常水平。
二、
西瓜除了可以增加人們的免疫力，對(duì)肌肉和神經(jīng)功能也有益，還能維持人體的正常電解質(zhì)及酸堿平衡，減少患結(jié)腸癌、心臟病和類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的危險(xiǎn)。西瓜也含有大量的鎂、硫胺素、鉀，如果你不喜歡吃菠菜和其他深綠色葉類(lèi)蔬菜，西瓜將是非常健康的替代品，而且食用效率會(huì)更高。
三、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
西瓜在所有瓜果中果汁含量是為豐富的，其果汁幾乎包含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)人體健康極為有利。實(shí)際上，西瓜除了可以降壓，還富含多種維生素，能夠抗氧化，防止細(xì)胞損傷，并促進(jìn)牙齒和牙齦健康。
四、美容、抗衰老
西瓜汁猶如人體的清道夫，能夠及時(shí)的排除體內(nèi)代謝產(chǎn)物，清潔腎臟及輸尿管道，同時(shí)還可激活機(jī)體的其他細(xì)胞，達(dá)到美容及延緩衰老的功效。另外，西瓜還可幫助蛋白質(zhì)的吸收�，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，西瓜汁中含有蛋白酶，該物質(zhì)可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性蛋白質(zhì)，以幫助人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。
五、、腎炎
相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明，西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增進(jìn)大鼠肝中尿素的形成而導(dǎo)致，西瓜的配糖體也具有降壓作用。西瓜含有少量鹽類(lèi)，對(duì)腎炎也有特殊的效果。
西瓜的功效與作用，吃西瓜有什么好處呢的相關(guān)介紹就到這里了，希望對(duì)大家有所幫助，西瓜除了解渴降暑外還有很多功效，炎炎夏季吃上幾塊西瓜不僅解渴降暑還有很多好處！