對于校園食品安全事件發(fā)生的安全事情已經(jīng)很多的，現(xiàn)在的家長對此也是非常不放心。近日，根據(jù)國家食藥監(jiān)總局《關(guān)于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見》有關(guān)要求，吉林省柳河縣市場監(jiān)管局對全縣學校及幼兒園食堂進行了全面檢查。
此次檢查的主要內(nèi)容包括許可管理、人員管理、場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品留樣等。該局共出動執(zhí)法車輛7臺次，執(zhí)法人員28人次；檢查所轄學校食堂37家，幼兒園食堂54家；書寫《現(xiàn)場檢查筆錄》91份，下達責令整改通知書13份，并與各學校校長、幼兒園園長簽訂《食品安全承諾書》91份。
通過此次專項檢查，進一步強化了學校食品安全主體責任，落實了學校食堂食品安全管理制度，提高了學校食堂食品安全管理水平，保障了廣大師生的飲食安全。