蘋(píng)果苜蓿芽手卷
2011/2/14 9:41:58 閱讀數(shù)：539 信息分類(lèi)：
食品招商 編輯：小單
現(xiàn)做現(xiàn)吃的手卷，用料必定要新鮮才行！這道手卷里包的，全部都是新鮮蔬果。以苜蓿芽而言，有著豐富的纖維質(zhì)，可以刺激消化系統(tǒng)，含有豐富蛋白質(zhì)及多種維他命和礦物質(zhì)，具有防止過(guò)氧化、美化肌膚的窈窕功效，也是制作生態(tài)美食時(shí)常選用的食材。而紫菜含有豐富的維生素A、B1等，能夠調(diào)節(jié)體液、消除下半身浮腫，加上口感清脆的蘋(píng)果和蘆筍，手卷一包好，你一定會(huì)迫不及待立刻吃光！
材料：
●紫菜手卷皮一張●蘋(píng)果半顆●蘆筍三根●苜蓿芽少許●優(yōu)格一匙。
做法：
1.蘋(píng)果切成長(zhǎng)條狀，蘆筍入沸水稍微燙熟，放涼備用。
2.將紫菜皮卷成筒狀，塞入一半的苜蓿芽墊底。
3.接著放入蘋(píng)果條、蘆筍，再將剩下的苜蓿芽放上去，淋上優(yōu)格即成。
功效：
新鮮蔬果一口咬定，吃趣十足，營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)分！