很多的小朋友都非常喜歡吃鮮奶炸土司,但是媽媽們有的不會(huì)做,那怎么辦呢?下面跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。建議花生粉與砂糖的比例以2:1為恰當(dāng)。
材料
全蛋2顆,鮮奶200㏄,花生粉2大匙,細(xì)砂糖1大匙,厚片土司2片
做法
1.將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用;花生粉與細(xì)砂糖拌勻備用。
2.將土司邊切除后,先切成小方塊狀,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻。
3.取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃后,再將作法2的土司放入鍋中炸至表面呈金黃色后,撈起瀝油。
4.食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。