近日，日照市食品藥品監(jiān)督管理局開展食品快檢進(jìn)市場活動，重點選擇生鮮肉、蔬菜、水產(chǎn)品、熟肉制品、饅頭等作為快檢品種，快檢總量700余批次。
隨食品藥品監(jiān)督局的管理人員來到沙墩市場，工作人員隨機(jī)抽選了幾個蔬菜攤點，進(jìn)行隨機(jī)抽樣，之后通過專業(yè)設(shè)備進(jìn)行試劑處理、上機(jī)檢測，檢測完成后將把結(jié)果公布在日照市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站專欄，確保讓市民吃到放心瓜果蔬菜。大了解到，此次活動重點檢測蔬菜中的農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，豬、牛、羊肉中瘦肉精含量是否超標(biāo)以及面粉類制品是否含有添加色素等。
了解到，此次快檢進(jìn)市場活動以批發(fā)市場、大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場等為重點，確保重點場所全覆蓋，通過切實有效的檢查機(jī)制，保障春節(jié)期間節(jié)日市場食品安全。